项天拿出噬天刀,收拾起了榛鸡,收拾干净后,他用噬天刀把两只榛鸡钉挂到树上,拿出玉凌玉的酒葫芦用嘴含了口焚仙,喷到了鸡身上,然后又从背囊里拿出一个小瓷瓶,倒出一些粉末撒到鸡的内膛里。
之后,项天又找来两个两尺多长的Y型粗树枝,插到地上,做了个小型的烤架,接着在烤架下生起了火。
项天把晾了一阵子的两只榛鸡串到木棍上,放到烤架上烤了起来,一边烤,一边转动,还捻起盐巴均匀地撒着。
一旁的玉凌玉看得眼睛直发直。
不一会儿,项天的烤鸡飘出了诱人的香味,他不断地转动烤鸡,随时加减着柴火,那烤鸡逐渐呈现出焦黄的颜色。
看着篝火上的野鸡一样的生物在涂上蜜*汁,盐巴后被烤的金黄的样子,玉凌玉情不自禁的深吸了两下琼鼻,咕噜一声,咽下了一大口口水。
“喂,这鸡肉怎么还没熟啊?”
“还要烤多久啊?”
“应该差不多了吧?”
……
烤鸡终于熟了,项天递给迫不及待的玉凌玉一只鸡的鸡腿。
“先就吃这些,还有大餐在后边。”
不知道玉凌玉有没有听项天说什么,顾不得烫,拿着鸡腿,樱唇轻启,狠狠的咬了一口。
肉外表焦黄欲裂,内部雪白细嫩,入口甜咸鲜香,味道鲜美异常,沁人心脾。
玉凌玉沉醉笑道:“真是人间美味啊!你是怎么做的啊?这是什么野鸡?怎么味道这样好啊!”
项天一边收拾野猪,一边咬下一口鸡肉,慢慢地嚼着,说道:“此鸡叫红尾榛鸡,又名赤龙鸟,它的颈骨长而弯曲,犹如龙骨;尾巴羽毛火红,爪面有鳞,就象龙爪一般,故名赤龙鸟。”
玉凌玉大嚼着鸡肉道:“你懂得还真不少。”
项天笑道:“赤龙鸟肉质洁白细腻,最适合烤着吃和做汤喝。嘿嘿,考考你,你知道它哪个部位的肉最好吃么?”
玉凌玉好奇问道:“哪个部位最好吃?我吃着感觉哪都挺好吃啊!”
项天笑道:“赤龙鸟前胸肌脯最为硕大丰满,其肉是甜美多汁,是全身最柔嫩最好吃的肉。”说罢,项天有意无意的看了玉凌玉那丰满的胸峦几眼。
项天的眼神玉凌玉自然看到,玉凌玉妩媚一笑:“小家伙,胆子大了啊?敢调戏本堂主了?光看够么,本堂主给你福利,来上手试试手感如何?”说罢,玉凌玉一挺****。
“不敢不敢,堂主大人慢慢吃,弟子再给您烤野猪吃。”项天尴尬不已,脸色大红,急忙赔笑着,不再继续这个话题。
深色的精肉、白色的脂肪……随着野猪的滚动,项天拿起破刀,用刀尖在那雪白的脂肪融化前的一瞬间,飞快地在上面轻戳几个窟窿出来。
因为有了宣泄的渠道,那融化的脂肪立即就向精肉中渗进去。
继续旋转,让不好戳窟窿的地方也能有脂肪流入。
项天的表情从容不迫、云淡风轻,烤野猪这种事情还真是信手拈来,虽然有一段时间没有烤了,但技艺丝毫不生疏。
五指如飞,项天以一种让人眼花缭乱的速度转动树干,同时不时的撒上些海盐。
即便是不停的旋转,也没有一滴油脂或者海盐掉落,全都留在野猪身上。
项天烤野猪时,神情十分专注,玉凌玉在一旁看着项天认真的样子,眼神也渐渐变得迷茫,她已经完全被项天吸引注了
……