卫靖泽早上出门没来得及吃早饭，这菜的味道实在是好，所以他一个人吃了不少。

正好这时候一个穿白衣的光头男人走了出来，手里端了两碗饭，一碗递给卫靖泽，说：“哥们，要不要来一碗？”

卫靖泽点了点头，这菜确实是下饭，也就不客气了。

光头也一屁股坐下，和卫靖泽两个人狂风扫落叶一般，很快就将饭菜全部吃完了。

江延宗在旁边介绍说：“这就是食府的大厨，陈寒，这几个菜都是他做的。”

卫靖泽百忙之中还不忘跟坐在对面的陈寒竖了竖拇指。

江延宗也顺道给陈寒说了卫靖泽，陈寒点头：“这菜的品质确实是好，掐菜的时候都能够闻到那香味。”

江延宗说：“这还不是他家的，他家的口味还要好一些，你家昨天办酒是不是把自家的菜都掐了？”

最后是问卫靖泽。

卫靖泽也想过要不要请江延宗参加酒席，可是想到那个时候全村的人都在，男女老少在一个屋子里吵吵的不行，吃饭的时候也是不那么注意的，怕江延宗不习惯那个环境，他也就没请江延宗去吃饭。

卫靖泽点了点头，说：“真好吃，真感觉我们家用这菜做饭真是太暴殄天物了。”

陈寒说：“那下次再试试你家的，只是这米饭的滋味一般般，跟菜一比起来，还真是味同嚼蜡。”

江延宗说：“东北香米你都嫌弃，那还真没有什么能让你觉得好吃了。”

陈寒说：“上次吃的那珍珠米挺好。”

“那是试验田出来的，哪里有那么多给你吃？”

“咦？那你家的米呢？种菜种的好吃，米也应该也不错吧？”陈寒直接问卫靖泽。

卫靖泽说：“新一季的稻子还要一个多月才能收，而且老乡们都用了肥料和农药的，还不如这个米好吃呢！”

陈寒说：“那只能先用着东北米顶一顶了。”

开春种田的时候，犁完田，插秧之前，先撒一遍肥料，在平时的时候，也会施肥，还要打杀虫剂除草剂之类的。

今年老汉家的田只在插秧之前撒了一遍化肥，后来要打药的时候，老汉在田里转了一圈，没看到虫也没看到杂草，卫靖泽就劝他别打药了，老汉刚开始还有点犹豫，后来看一直没有虫子也没有杂草，才放心了。

卫靖泽天天去看，早就把杂草和虫子都掐死在摇篮里了，哪里还会有？

尽管卫靖泽说了自家是施了化肥的，可是陈寒依旧表示很期待，反正他就觉得水土好的地方，种什么都好吃。

江延宗说：“要不，等种下一季稻子的时候，化肥也别用了，口味好的话，我们都买了，肯定比市价要高。”

水稻在国内一般是分为早稻和晚稻的，而且都觉得晚稻的口味要比早稻好一些。现在还有很多人只种一季稻子，稻谷卖不起价，还劳心费力，不如只种了自家吃算了。

卫靖泽说：“回去我跟村里人商量一下，我觉得如果价格不够吸引人的话，他们也不愿意种。不肥田，稻子的收成也比不上用了的。”

在几十年前，还没解决温饱问题的时候，水稻亩产量只有几百斤，一个是因为还没有杂交水稻，另一个是因为肥料，现在的水稻产量达到了上千斤每亩，种子很重要，肥料更重要。

当然，有卫靖泽在，就算是不用化肥，产量也会得到保证的。

江延宗点头：“那是自然，东西好，不怕没人要。”

江延宗现在敢砸钱，正是相信自己的人脉，年纪轻轻的他很早就接触了家族事业，掌权之后，更是名利场的新星。他知道自己圈子里的人想要什么，什么样的东西会让那些不缺钱的人愿意花钱。

陈寒还十分热情：“以后没事儿就上这儿来坐坐，哥给你做好吃的。”

江延宗故意拆穿说：“人家得自己带材料来，你才能给做吧？”

陈寒就哈哈一笑，一点都不觉得尴尬。