老李无语，就这一小罐还是他没出宫之前好不容易从皇上那里抠出来的。当然，这个他是不会说出去的

“没有了，就这么点了，你自己看着办吧”

呜呜，他好不容易藏起来的宝贝，就这么充公了心里那个泪啊

“李叔，别这样嘛，既然这东西量太少了，那就只放酸笋吧，我今天带了一点不多，趁着现在还有客人来吃早餐，咱们弄一些出去让客人尝尝。若是客人能接受的话，明天你让人到我家里去把酸笋都拿过来吧”

听到不用自己藏起来的宝贝，老李整个人就乐了。

“嘿嘿，好，只要能把我的宝贝留下来，你说啥李叔都照办哈”

“李叔，你真小气呢都说了等我以后做好了，这些东西你想吃什么口味的我都能做出来的哦”

“好，就冲你这句话，喏，这瓶东西我今天就贡献出来了”

梦鸢看着可爱的老头儿，心里也好好笑。为了一瓶的豆豉一大把年纪了还噘着嘴的，配上他那两撇胡子，要多搞笑有多搞笑

切好了酸笋，梦鸢又把西红柿给切了，然后是大蒜，还给每份老友粉分好了等量的绿豆芽

相对于青菜来说，冬天可能会断了供应，而豆芽只要做好工作还是能出来的最主要的是，豆芽好清洗，处理起来比较方便，成本也是比较低的。

一斤的豆子六文钱，可以出三到四斤的豆芽，一斤青菜一般的要三文，好一点的四五文钱。这样一算下来，自然是豆芽成本会低一些啦

把切好的酸笋干锅炒干，这样酸味儿会减少一些，味道也不会那么重。西红柿装碟备用，大蒜头拍碎备用。

一切准备工作都已经完成了，现在就是开始炒老友粉的时候啦

“李叔，你来掌勺，我在旁边说，你按照我说的做就行了”

她也想自己煮啊，可是，这不是给自己吃的，而是给外边的食客吃的，她可不想一开始就砸招牌。

老李也知道，这样的灶台高度，梦鸢的身高是掌控不好力度的

“好，你在旁边跟我说，我有那个地方做的不对的，你要及时跟我说哦”

“李叔，先把蒜米爆香，然后放入切好的辣椒碎、酸笋、西红柿爆炒，放入肉丝、豆芽、加盐、酱油翻炒后加入汤水。汤水烧开之后放入称好的二两米粉稍微煮二十秒，然后起锅放到大海碗里”

梦鸢说得很快，老李的动作也不慢，只是这里的火还是用木材来燃烧的，火候控制还是一个很大的问题。

梦鸢用筷子夹起来试了下味道，除了没有关键的豆豉之外，这个老友粉算是个半成品，味道不错，肉也不老

“李叔，这是你做出来的，赶紧尝尝看这个味道跟生料粉和生榨粉的味道有何区别”

厨师，对味道本身就是比较敏感的。老李刚开始炒的时候还没感觉到有什么不同的。后边仔细的闻了之后现，这个味道跟今早梦鸢吃粉时的那个味道似乎是一样的

“丫头，老实交代，你今早是不是自己做了一份来吃了不然我那瓶豆豉怎麽可能会被你翻出来”

“嘻嘻~~李叔，这都过去一个钟了，你咋还惦记着你那豆豉啊没错，我今早来是做了一份自己吃了，唔~~~味道很好，这不是我之前酸笋没有腌好嘛，所以这个口味儿的粉就没推出来现在，我们把这碗粉端出去给那些食客尝尝，看看今天生意会怎样”

端菜的事情，怎么可能会是老李这样的主厨做的事儿呢老李转身出了小厨房之后身后就跟着一个帮厨打扮的小伙子进来，二话不说就把梦鸢面前的老友粉端了出去

梦鸢看看老李再看看已经消失在小厨房的那个帮厨瞬间觉得，果然，她一个小村姑把事情想得太简单了身份地位神马的，那就是坑，只要手上有权利，吩咐一声就有人来给你跑腿了