“给我认真做菜,要是分心出了岔子,你们可要自己负责!”贺静怡严厉教训道。
一群厨师心里肺腑:“我们倒是想集中注意力啊,但是你都玩湿身了,我们能不分心吗?”
刘菲菲在一边打下手,倒是没出多少汗,不过也是忙得团团转。
终于,到了下午三点左右。
尼玛,终于没几个客人了,可以稍微休息一下。好几个厨师都快累得吐血,直接瘫坐在地上。
许明君今天笑得前仰后合,花枝摇曳,她看得出来,今天的营业额恐怕是要突破百万!
宋玉一直陪着秋唐等人,到了下午一点钟,嘉宾才陆陆续续散去。
很多人还因为实在是吃得太撑,躺在椅子上不想动弹。
高老爷子比较忙,再次提醒宋玉加紧准备拉投资,建立医院和制药厂后,就挥手拜别而去。
等到席散尽,宋玉才得出空闲来找许明君。
“明君姐,今天的营业收入应该突破五十万了吧?”
“五十万?”许明君得意道:“宋总你还是这么小看我,要是今天这样的情况,营收还只有五十万,那我宁愿去撞墙死掉!”
听许明君的口气,宋玉着实一惊。
“难道突破一百万了?”宋玉心跳加速,这个数据,还真是有点难以想象。
一天营收一百万,尼玛,一年那就是三亿六千五百万!
刨除成本,利润也恐怕要接近一亿五千万啊!
当然,依然是说笑,今天是个特殊的日子,之后肯定不会出现像今天这么火爆的场面。
毕竟那些大老板以及高官,也不是天天能来啊。
许明君挺着硕圆的团子,傲然笑道:“宋总再往高里猜,今天的营收可不止一百万。”
“什么?”宋玉懵了,彻底懵了,因为感觉太不可思议,一时之间,宋玉竟是说不出话来。
这跟预期相比,实在是强太多太多!
“难道有两百万?”宋玉觉得不太可能,说完就连忙摇头。
许明君扑哧一笑:“宋总,没什么不可能,今天收入不但达到了两百万,而且还超出了许多!”
“什么?”宋玉又被震惊了一把,这时也不愿在猜:“你快说吧,别吊我胃口。”
“行,宋总,你听好了,是两百四十三万!”
宋玉无语,听到两百万以上,他就已经不能再震惊了,所以听到许明君报出两百十四三万的数据,宋玉的反应反而没有那么大。
“怎么会有这么多?”宋玉不理解了,按理说,这不大可能啊,似水楼台走的是中低端路线,一顿饭应该不可能吃到上万块。
但随即许明君解释了:“今天上万的单子可不少,有超过一百桌,都吃到这个价格。最高的一桌,甚至吃到了十万!”
许明君笑道:“宋总,我觉得我们或许可以把顶楼再装修一下,进军高端路线,毕竟我们酒店的菜虽然不错,但要是档次差了,很多人还是不会选择我们。”
看到宋玉依然一脸疑惑的样子,许明君解释道:“因为今天嘉宾里有很多重量级的人物,所以也间接吸引来了很多大老板,在我们酒店谈生意。”
“要不是我们酒店高端的酒和食材,都储备得比较少,不然我们今天的营业额,冲到三百万,甚至是四百万都没问题。”许明君感叹道,心里还有点小后悔。
自己怎么就没多准备一点呢?
宋玉大概明白,这两百四十三万的业绩是怎么来的,同时听了许明君的话,觉得确实可以走一走高端路线。
“明君姐,这些你看着办吧,你做的决定,我都绝对挺你!”宋玉完全放心,把酒店交给许明君打理。
许明君听出宋玉对自己的信任,嘴角也顿时挂出一丝自豪的微笑。
从今天起,她许明君就要彻底摆脱失败的命运,重新走向人生巅峰!
当然,她不会忘了,是宋玉,让她命运得到完全彻底的转变。
许明君笑了笑,然后从内心出一声感叹道:“谢谢宋总。”
“这有什么好谢的,这一切都是你自己努力的成果。”
许明君闻言,却是摇头:“千里马,也要遇到伯乐才行啊。而宋总,您就是伯乐。如果没有您,我恐怕现在,还被人当成是临仙酒店业的耻辱。”
想到之前在国际交流中心酒店,背负着让酒店亏损的骂名,她心里就感觉到一阵屈辱。
而现在,她用实际行动证明,不是她能力不行,而且之前,国际交流中心酒店的体制太腐朽,完全束缚了她能力的挥。
许明君用两个大团子挺在宋玉身上道:“宋总,你对我这么好,晚上我给你点奖励吧。”
边说着,许明君玉手轻轻地往宋玉衣服里面探。
宋玉一阵尴尬,有些不好意思道:“明君姐,今天恐怕不行,我还有点事情要处理。”
“是吗?”许明君顿时略感失望,却又狐疑道:“宋总不会是这几天和贺静怡太辛苦,伤到了本源吧?”
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