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第五十五章 料理给人带来幸福

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“没错,在山西省某个村庄里,当地才有的很稀奇的面,这是我游历天下学到的。”

“特殊的料理啊。”

君亦邪点了点头,回想起小单料理的过程,一个个片段,在脑海浮现。

特别是小单的“一指禅”,恐怕使大部分的厨师,望而却步。

“这是用揉得非常均匀的面粉团,经过拇指回旋产生的力道,加上高难度技巧,所做出来的‘猫耳朵’。”

“面粉吗?”

评审们互相看了一眼,似乎在彼此的眼中,看到了什么,轻微摇了摇头。

小单没有注意到评审们的“异样”,继续自信满满,带着一丝骄傲说道:

“经过翻炒,达到香气四溢的程度后,再用伴林酒家的,独家秘方的酱汁调味。”

“打破了传统形式,创造极为新鲜的口感!怎么样,这就是我的‘非面’!”

“来吧,评审们,快点尝一尝吧。”

小单双目光,带着无比自信的笑容说道。

结果,其他几位评审,包括雷花主考官,脸色凝沉,全部没有动筷子。

唯有君亦邪,吃得的津津有味。

“大家怎么了,怎么都不动筷子呢?怎么回事,赶快试吃看看呀!”

小单见状,额头急得冒汗,不断催促道。

然而,雷花主考官,其他几位评审,像变成了木雕石刻的一样,动都不动。

最后,小单像是抓住了最后一根救命稻草,望向君亦邪,问道:“这位评审,您觉得怎么样,我做得‘猫耳朵’好吃吗?”

“嗯,相当不错,香脆可口,风味独特,不愧是特殊料理,可以打个6分了啊。”

君亦邪毫不吝啬的称赞道。

“6分?”

小单一愣,这是多少分数,满分10分吗?还是100分……

“小单,你做得料理,根本没有吃得必要了。”其中一个评审说道。

“什……什么……”

小单一脸惊愕,心底咯噔一声。

“你……已经输了!”

“啊!”

小单吓得倒退了一步,眼睛瞪圆,一脸不敢置信。

这可是稀奇的特殊料理啊!

“你说什么!”

“因为你用得主要材料,还是面粉啊,你只是把形状改变了一下而已,本质上还是‘麺’!”

“老实说,你的创意太没有深度了。”

犹如惊雷轰响,小单被打击到了!

“他说的没错,就算你的料理再稀奇,面还是面,这一点没有改变,只不过是形状变了而已。”

“你太小看了这场比赛,平淡的创意,却企图以华丽的表演来掩饰,你应该感到惭愧。”

“贫乏的想象力,和技巧的沉迷,都是厨师的致命伤!”

“小单,你所做的料理,的确没有评分的必要。你再回去多磨练个四年,再来挑战吧!”

雷花无比严厉地说道。

“扑通”一下,小单跪倒在地,双臂颤抖,一脸苍白,不敢置信。

可惜,特级厨师的测试,就是这么残酷。

不仅是小单,历代以来,都有各大名厨,在特级厨师的测试中遭折,受到了巨大的失败和打击。

所以,每个特级厨师,都是巨大含金量的,绝对是顶级厨师中的顶级厨师。

几十年来,这个斗味场诞生的特级厨师,也不超过一只手的数量。

由此可见,特级厨师测试的难度和残酷。

“可是……可是那位评审说好吃……”

小单望向了君亦邪,这是他最后的救命稻草。

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