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第010章 直播刀工

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徐女史长得倒还算标致,年纪二十,在古代也算是未婚大龄女青年了。

余水水来这里几天与她并没有什么交集,只是从其他宫女口中听到有关她的一些事情,说她平时做事一向低调,人缘很是不错,应该很快就会被提拔成掌膳。

她现在居然主动向自己拿东西,倒不是小气,只是觉得有些不大舒服。

“又不熟,干嘛给她东西嘛,播主已经这么穷了。”

“就是,播主你别给啊,给了第一次就有第二次,别人都以为你好欺负,你已经这么穷了,就别装大方了。”

为什么老是要把她很穷挂在嘴上呢,她知道自己确实很穷啦。

她也考虑到观众说的问题,不过,秉着不得罪人的思想,她还是答应下来了:“徐女史,那个白泥我还剩下一点,至于教化妆的事,其实我自己也是半吊子,只是给她擦了药膏遮掩了一下红印而已,我若是真有什么好本事,也不会沦落至此吧。”

她才懒得教别人化妆,也不想出风头,引起别人怀疑可就得不偿失了。

余水水佯作回屋子里取东西,把白泥交给徐慧云之后,余水水特地查看了一下她的好感度,依然是0。

徐慧云露出温柔和善的一笑,将白瓷盒子收起,又摸出一小吊铜钱塞给她,感谢道:“白拿你的东西多不好意思,钱不多,你先收着吧,若是以后再有什么好东西,可别忘了和妹妹我分享分享。”

余水水觉得她皮笑肉不笑的模样,心里已经与她划清了界限,表面上依然维持着友好的笑容。

看着她离去的背影,她幽幽地开口:“这女人看着不简单啊。”说着,她还是不客气地把铜钱收了起来。

“就为了这一点点小钱,播主真是……”

“小伙伴们,麻烦你们帮我查下这个世界的物价哈。”余水水把钱揣进兜里,向观众求助一点也不客气。

“我好像觉得我们已经变成播主的随身网络了。”

“嗯,第一次遇到把观众当电脑使的……呵呵,但我就是喜欢这调调……”

……

下午余水水正在一边烧火一边思考怎么攻略常玉的时候,冯灵珊正在一边向小宫女们传授调味的方法。

徐慧云往余水水那边看了一眼,唇角微微一勾,对冯灵珊小声说道:“沈秋菊来我们司膳房时间不长,厨艺还不纯熟,不如让她过来跟学婢们一起学学,马上太子就要回宫了,宫里大大小小的宴会怕是不会少的,有个能帮忙的人也好的。”

冯灵珊瞧了一眼对着火思考人生的余水水,眼眸一转,并不将她放在眼里,冷声道:“你去把她叫过来。”

徐慧云缓步向她走去,将她拉了起来,让另外一个宫女顶上烧火的位置。

“秋菊啊,我帮你跟冯掌膳说了情,她允了你跟学婢一同学习厨艺,你可要努力,莫要再得罪她了。”

徐慧云的声音低缓温柔,如同春风拂在耳边。

“咦,难道是我们错怪她了?”

“看上去好像不是坏人啊。”

“居然有人肯帮我们傻不拉几的播主说好话,嘤嘤嘤,宫廷里还是有好人的嘛。”

余水水睁着一双死鱼眼看着弹幕刷了过去:“把那个形容词去掉。”

这群墙头草的观众啊,她要把惨烈的真相撕裂在他们面前看,让他们明白自己还是太年轻、太单纯了啊。

冯灵珊人品虽然不怎么样,但是手下确实有几分真功夫,先在众人面前示范了一下精湛的刀工,肉片切得薄而均匀,犹如蝉翼,切完肉,她停下手,用帕子擦了擦手,抬起眸子,扫了一眼众人,说:“昨日,我已经让你们温习书本,辨别各类香料。现在从右边开始,按照顺序说出桌子上这些调料的名称、使用方法、作用、忌讳都说一遍,每人说一个,轮流下去,谁要是答不上来,就别吃晚饭,把书都给我背下来。”

余水水小声说:“冯掌膳,你都没跟我说。”

“你来司膳房也有半年时间了,虽然没上你上灶台,这些东西你看也都看会了吧。”言罢,唇角勾起一抹得意的笑容,指了指左边第一个小宫婢,“明心,你先开始。”

“黑胡椒,可防腐,也可做调味,其香中带辣,可祛腥提味,多用于烹制内脏、海鲜类菜肴。胡椒性温热,可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功效。不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许,均匀拌入。与肉食同煮时,时间不宜太长。”

“很好,下一个”

“八角……”

……

余水水数了数了到轮到自己的调味料,是桂皮,她也算略知一二。抬头看了一眼冯灵珊,见她如此得意的模样,俨然是等着看自己出丑的样子。

轮到余水水的时候,她挺直了背,脸上挂着自信的笑容,不急不慢地回答:“桂皮,是干燥后的月桂树皮,可去腥添香,用于炖肉。桂皮味辛甘、性热,有温肾壮阳、温中祛寒、温经止痛的作用,但因其性热,不宜过多使用,尤其是在夏季应尽量减少食用。”

流畅地答完,冯灵珊微微一愣,缓过神才说:“看来你知道得还挺多。”

没能难住余水水,她又连续出了几道题,余水水只是略微思考了片刻,都答了上来,弄得她只能干瞪眼,无可奈何。

“播主好厉害,这么长都背下来了。”

“我刚刚把资料都发给播主了,播主你有好几个地方读错了,播主快点夸夸我。”

“你好厉害,就是下次记住把繁体字改成简体字发给我,最好有注音版,有的字太难认,我不会读。”

“……”

于是余水水又多了个外号——文盲余水水。

“天哪,原来做菜需要这么多东西啊,还要考虑好多,真不容易。”

“已经看不见四次元有人自己做菜了,大家都好懒。”

“下次我做给你们看,然后你们再看着我吃。”余水水微微一笑,心里有种爽快感。

初步了解了调味之后,冯灵珊又开始教刀工,跟余水水学习都是一些刚入宫的学婢,在她们面前亮刀工,着实让她长了把脸。

观众也是第一次看余水水做菜,不禁赞叹:“终于发现播主身上的闪光点了。”

“不过比起冯灵珊那个坏女人的还是差点,怎么办,刚才看了坏女人的刀工表演,我要黑转粉了。”

“嗷嗷,我也是呢。”

这群吃力扒外的观众啊。

自从沈秋菊被皇后娘娘赶出来分配到尚食局来,冯灵珊奉命折磨她,就没让她做过菜,只让她洗洗菜挑挑水,竟没想到她居然有些做菜的功底。不过她还是上去鸡蛋骨头里挑刺,比如这个切得太厚了,这个切得太粗了,那个切得粗细不均……

就在冯灵珊刁难她的时候,太后身边的宫女明月匆匆而来。

“冯掌膳,太后遣奴婢来问,今日的冰镇桂花汤圆怎么还没有送去,是不是出了什么事?”

冯灵珊闻言,不禁疑惑:“可是今日我没有收到说太后想吃桂花汤圆啊。”

“怎么会呢,今日我在来尚食局的路上,正好碰到徐女史,便对她说了的,我看她匆匆离去,以为她是急着回来准备呢。”

冯灵珊看向徐慧云,脸色一下子阴沉了下来。

正逢凌如意进来,众人都知道事情瞒不过去,得罪了太后可是大罪啊。果然,凌如意听说之后,很是震怒,徐慧云赶紧解释:“我刚才确实是着急回来包汤圆,我做完之后,厨房里只有常玉在劈柴,我便让她送过去了,谁知道这丫头没送去呢。”

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