一个人力量是有限的,众人拾柴才能火焰高,一个人的能力是很单薄,但是有大家的帮忙就能办得更好,所以要团结一致。俗话说得好,三个臭皮匠顶个诸葛亮,一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮,一个人再有能力也不行,只有齐心协力,烧烤广场才能越办也好。
“有一定的胸怀,日后定能成大器。”魏大海笑着说。
上午,徐峰带着徐峰、韩平群、靳汉明、刘书辰来到裕华路分店,开始打扫房间,常守信送来一辆全功能烧烤车,现在暂时送来一辆,如果生意可以在去买一辆,然后告诉徐峰,缺什么自己可以去买,争取三天后开业,徐峰点点头,保证按时开张。
中午吃饭的时候,徐峰和大家说了人员的事情,由于中午和晚上要经营烧烤,还要干洗车,需要招录两个人,问他们有没有合适的人选,最好也是大学毕业生,这样方能体验烧烤广场的特色,如果没有合适人选,把招工广告贴出去,可以择优录用。
“我有个妹妹叫靳菊,她是我叔叔的女儿,大专毕业后没有找到固定工作,现在给个人打工,一个月也挣不了多少钱,如果能来这里上班最好。”靳汉明说。
“当然可以,不过要告诉她,咱们这里工作很累,尤其是工作时间很长,害怕她受不了。”徐峰说。
“我现在打电话给她,如果愿意让她过来。”靳汉明说。
“如果她愿意我没有意见,咱们还差一个人。”徐峰说。
“我有一个同学叫曹运山,可以让他过来,虽然不会炸油饼,干洗车还是可以的。”韩平群说。
“不会可以慢慢学,让他过来,这样咱们人手算是够了,待东西置办齐后既可开张,只要我们齐心协力,生意会红火起来。”徐峰说。
下午靳菊、曹运山来到分店,徐峰看了还行,和他们说了工作时间和具体工作,两人表示没有意见,愿意来这里上班。
“如果没有什么事情,今天就算你们上班,跟着我们打扫卫生,争取尽快开张。”徐峰说。
“徐经理请放心,我一定会好好干。”曹运山说。
“平群,你带领大家干,我和书辰大姐去她家拉桌椅板凳锅碗瓢盆,看看还需要买多少。”徐峰说。
“我家里有五张桌子,四十把椅子,五十个碗,还有其他家什,全都可以拉来。”刘书辰说。
“先拉回来再说,不够咱们再去买。”徐峰说。
拉回家什后,徐峰让人们冲洗干净,自己来到外面,琢磨洗车的地方放在哪里,前面地方较为宽阔,目测一下距离,决定把洗车地点定在西面,旁边的商店为了扩大营业面积,用彩钢向前接出了三米,正好有一面墙挡着,洗车绝对没有问题。为了防止水四处流,前面可以盖一间简易棚子,再把下水道接通,地方不要大只要能洗车就行。又到后院转了转,自己寻思着,不知开张后能有多少人来,如果人多这些地方完全可以利用上,还有前面,西面店铺已往前接出三米,他们也可以随着接出来,这样看着也整齐。
徐峰和常守信说了自己的打算,常守信让他自己决定,姐夫肖俊歧那里有的是简易房材料,怎么干可以找他去商量,总之不能建得太窝囊,既美观大方,又要有实用价值,至于资金不用操心,他会有办法解决。
“钱要花在刀刃上,看看开张后能有多少人,如果人多再建,人少可以往后缓缓,毕竟是新建的摊点,人们得有一个接受的过程,以后会慢慢好起来。”徐峰说。
“分店的事情全部交给你,怎么干你自己决定,钱不够时来找我。”常守信说。
徐峰把肖俊歧找来,和他说了自己的想法,肖俊歧听了点点头,说:“你们的早点已经得到人们认可,客源方面不用担心,这只是个时间问题。后院可以暂时不去考虑,但是前面必须接出来,这样让人们知道你们能长期干下去,会产生一种踏实的心理,吸引许多回头客,明天我派人过来,用不了两天就可以建好,不会耽误你们开张。”
“谢谢你姐夫,没有你的帮助我们不会有这么快的展,甚至想都不敢想。”徐峰说。
“是你们敬业的精神感动了我,也算咱们有缘,一定会帮你们到底。”肖俊歧说。
施工队准时入场,徐峰安排好后,和其他人开始置办所需物品,操持开张前的各项工作,并将屋里粉刷一新,真是忙得不亦乐乎。有了肖俊歧的帮助,改建自然十分顺利,烧烤广场裕华路分店牌子终于竖立在房上。三天后的早晨,烧烤广场裕华路分店正式开张营业,由于老王油饼、豆腐脑有了一定的知名度,所以吃的人很多,加上洗车又有优惠,可以免费吃早点,吸引了不少人,徐峰几个人有些忙不过来。看到早点如此火爆,徐峰的心里很是高兴,开始还有些担心,现在看来是有些多余了。(未完待续)