詹姆斯答应应了，翻开了随身携带的笔记本电脑，开端快速的搜索起来，这也是美厨大会的特权之一。

很快，关于肯尼亚的种种呈现在了沈文面前，他逐字逐句的读曩昔，和预想的相同，一个当地的饮食习气，摆脱不了环境和风俗的影响。

肯尼亚坐落赤道附近，归于热带季风气候，全年的平均气温高达度，并不十分合适谷物生长。

所以，肯尼亚境内，尽管也栽培水稻和谷物，却稀疏的首要依靠进口，只需遭到环境影响最少的玉米，被许多栽培，底子满足了国内的饮食需求。

他们的传统主食，就是一种特别粘稠的玉米糊，叫做ugali，音译为乌伽黎的食物，端上桌的时分，是近乎大块方砖的方法，敲碎了今后和肉，炖菜一同食用。

蔬菜品种丰厚，常吃的有木薯，绿豆和马铃薯几种，生果更是多样，底子上能够靠生果吃到饱，油梨，木瓜，芭蕉芒果，都是典型的热带生果。

至于特征食物，当属烤肉了。

肯尼亚人喜爱烤熟了再增加新鲜蔬菜，一同食用，十分有特色。

国境临海，海鲜也是肯尼亚人常用的食物。

沈文手指弹了弹，不出他所料，肯尼亚人的饮食习气，还处于很原始的阶段，对食物都仅仅简略加工。

一旁的詹姆斯抬起头来，半吐半吞，沈文留意到他的神色，挑了挑眉：“怎样？我们现在是一个团队，有什么问题，你就直说。”

詹姆斯皱起眉头：“白宫晚宴，有两种就座方法，一种是长餐桌，悉数人都在餐桌上就位，一种是圆桌，能够接收更多的客人。”

沈文眉头扬起，理解詹姆斯的意思，假如是包容数十人的长桌，那只能选择西餐的烹饪办法，若是圆桌，他的选择就能够多些了。

沈文深思着，这顿白宫国宴，选择做什么菜为好，各式各样的点子腾跃而出，让他眼花缭乱，选择太多，反倒无从下手。

每一个看上去都能够，却又觉得，还不行完美。

“最靠谱的仍是我们意大利菜，披萨人人喜爱，意大利面更是风行全球！”

“得了吧，你们意大利菜早就过期了，法国菜都比你们好！”

“你个木棒，你是美国人吧，刚才还诉苦国宴餐单都是法国菜，况且谁不知道开端法国菜之所以开展起来，是两位显贵的意大利公主的远嫁！”

沈文被两个伙伴火气十足的争执声吵醒，听清楚了他们在说什么，不由忍俊不由。

说起来，欧洲菜发源于古罗马，也就是意大利，法国菜的昌盛，的确是意大利人带来的。

开端意大利的一位公主嫁到法国，陪嫁的厨师足足有五十位，之后这位公主又为自己的儿子迎娶了其他一位意大利公主，相同带来了许多的厨师，这才导致了法国菜的鼓起。

沈文抚了抚脑门，扫了眼一旁忐忑不安不知所措的阿流，明丽一笑，强势的刺进其间：“你们不必争了，不论是意大利菜，仍是法国菜，我都不预备做，我们这次的宴席，主打必定是我国菜！”

阿流的眼睛瞬间睁圆，詹姆斯和亚克力也是一脸见鬼了的表情，目光里清清楚楚的写着，这是疯了吧，公然是神经病啊。

沈文手一摊，呵呵笑了起来：“没办法，谁让你们两个都输掉了呢，谁让我才是这一轮的主厨呢！”

两个大男人的脸马上黑了，这脸打的，啪啪的。

阿流心中的崇拜简直无以复加，这个女孩，清楚比他还要年青，为人处事却霸气十足，我国菜三个字被他一说，简直就跟国际尖端盛宴相同。

沈文别过脸，对两个伙伴的黑脸视若无睹，横竖现已上了贼船了，仍是搞清楚谁才是老迈比较好。

沈文脑子里开端快速工作，刚才出言如山并不是突发奇想，而是从他刚参与竞赛开端，就在心里做的决议。

要赢，就用中餐来赢，用其他菜系，都不算方法。

说起来，论起宴会的历史，我国菜才是源远流长，从春秋战国的祭祀开端，就有孔府宴撒播下来，到了清朝，更是空前绝后的开展出了满汉全席，还有大名鼎鼎的谭家菜，红楼宴，每一个拿出来，都满足国宴的规范。

刚才，他就在考虑，这次的晚宴，以什么菜系为主，淮扬菜是我国的国宴菜，鲁菜重味，也能够考虑，广东多海鲜，四川菜品种丰厚，上海菜浓油赤酱，挑来挑去，竟是无从下手。

沈文呼出一口气，把头顶的眼罩撸下，眼前一片漆黑，先睡吧，到了美国，看看状况再说。