白苗苗刚想要说几句客套的推辞的话，但是看到魏佳德正在一脸期待的看着她，也没好意思说出口，只得重新坐回桌子边，伸出筷子夹了一块肉送入口中，白元元已经吃得脸上都是油光。

魏佳德一脸期待的看着白苗苗，双手在前面紧张的挫成一团，就像是一个等待老师打分的学生一样。

白苗苗只尝了一口，便放下了筷子。

蹄髈炖的倒是软烂，满满胶原蛋白的口感，咸淡适中。只是，这道菜似乎缺了一点什么！

“我猜想，你这道菜在一开始的时候焯水不够彻底，还有就是香料食用过多，有些遮盖了食物的原汁原味，还有，酱的问题，不过这只是一个普遍问题，那一点点的口感一般人也吃不出来，倒也不算是大问题！”白苗苗直截了当的将自己的感受都说了出来，说完才觉得自己似乎太过直接了一点，赶紧又补充了一句，“除却这些细节，整体的口感还是不错的！”

魏佳德干笑两声，白苗苗话里的委婉他不是听不出来，其实他也知道自己的厨艺还有很大的提升空间，之所以开这家酒楼，单纯只是因为他对厨艺有一种热爱，但是却缺乏天赋。

“白小姐实在是客气了，实不相瞒，家父是个生意人，家中产业却从未涉及酒楼，我也是出于兴趣，央求了家父买下此地，但是家父有要求，如果酒楼一直亏损，那就必须关门歇业，改做家族生意！哎！如今这情况，恐怕也只好妥协了罢！”

白苗苗听得出来魏佳德语气里的一种无奈和伤感，心中也不自觉有些共鸣，想起自己前世也是有兴趣却没有机会……

“难道就没有别的办法了吗？这么好的一家酒楼，多么漂亮的布置，卖掉了岂不可惜？”

魏佳德充满感情的环视了一下这里的每一处，想起曾经自己亲自指挥布置的场景，一幕幕，当年的那种激情，如今却只剩下一缕无奈的叹息。

“哎，我这边是一筹莫展，加上家父施加的压力……所以只好忍痛将酒楼出售，按照当初的约定，回家继承家族的产业！”

白苗苗只好同情的看了一眼魏佳德，不知道应该说什么是好。

白元元的确是饿了，所以倒是没有吃出来白苗苗说的那些，只觉得十分满足，他一边擦着嘴，一边嘟囔道：“这么好的酒楼肯定卖的很贵吧！”

魏佳德笑了笑，“这位就是白小姐的弟弟吧？白少爷，你可别看这酒楼面积大，布置好，可是还真的是卖不上什么好价钱，因为找不到接手的人啊！”

白苗苗想起刚刚魏佳德说的那些话，看来如今能在京城开酒楼的，必须得自己有厨艺，不必请厨师，或许还能有活路。

想到这里，白苗苗心中突然想起了自己的那一份野心，她完全可以将这个酒楼买下，继续用来做火锅啊！

“魏当家的，您这酒楼打算怎么卖的？”

魏佳德一听这话，眼前一亮，是了，他刚刚怎么没有想到呢，面前的这位很可能就是一个潜在的买家啊！

“白小姐要是想买的话，魏某人可以便宜点卖给你！”

白苗苗倒还真的是有那样的一份心思，这个酒楼面积不小，又是在京城，虽然不是在主干道，但是位置也不错，如果买下这里，可以作为白家火锅的第一分店。

“魏当家的，您可否先带我参观参观您这酒楼？”

魏佳德一听白苗苗还真的有那个购买的意思，自然不敢怠慢，“可以，可以，当然可以！白小姐，白少爷，请这边请！”

魏佳德在前面引路，领着白苗苗几人从楼上走下来，一楼的大厅只坐着熙熙攘攘的几桌客人，上菜的速度慢还有几桌客人在抱怨……

魏佳德不好意思的笑笑，“白小姐，这边就是大厅了，后面是后厨，我们还是去后面看看吧！”

白苗苗点点头，她主要也就是想看看后面的面积，前面在她进来的时候就已经看了个大概了！

魏佳德带着白苗苗仔细看过厨房和后院，整体的格局给人的感觉都是统一的大气。白苗苗看得很是满意，对魏佳德这个人也多了一些好感，从他的酒楼风格就能够看得到这个人的几分性格。