第42章 诚意
2015-05-01 作者: 寒山拾得
第42章 诚意
“额咳咳,不要这么看我嘛,起码我做的东西在品质上还是过得去的,口味一级棒啊,要不先尝尝?”苏寒挠了挠鼻子尴尬的笑道。
“嘿嘿,相转移话题吗,这就是奸商特有的品质,善于狡辩和更换概念。”胖子一本正经的说道,“其实……”
“嗯!”苏寒眼神扫了过去。
胖子打了个寒颤,像是有一道利剑在自己寒毛上刮过,赶紧及时的闭上了嘴。
“咳咳,有鉴于胖子随意侮辱我高尚的内在,我现在剥夺他的权力,接下来还是由我自己亲自来说吧。”接着苏寒便“高大上”地说道。
周围所有人的脸色都古怪了起来,看向苏寒的眼神再次变化,这尼玛不仅是奸商,还是旧社会的独裁者啊……
“嗳,你怎么能这样,我刚上瘾你就给我打断!”胖子顿时叫道,但是看到苏寒威胁的眼神便没了气势,“那你答应我的条件可得兑现啊!”
苏寒冷着脸点了点头,胖子这才满意地扭着屁股坐回了椅子上,但是嘴巴还是有些意犹未尽地张阖了几次。
“好了,下面我们接着说这牛板筋的特点。”苏寒见一切重回轨迹,满意的继续讲述着,“这牛板筋虽然没有多少味道,但是它却有自己独特的特点,那就是在口感上更胜一筹,所以我才选择牛板筋做小吃的主材,因为味道可以因为辅材而改变,但是口感却只能依靠食材本身,所以拥有一个好的口感的食材是比较重要的。”
“这牛板筋,相信很多人吃上一次就会难以忘记它带来的感觉,因为板筋特有的纤维组织,让它的口感异常美妙,入口耐嚼而化渣,总而言之,言而总之,它的特点就一个,那就是有嚼劲!”
众人的表情一苦,暗骂苏寒是话痨,你直接说有嚼劲就是了,前面还讲那么多干什么?
苏寒瞥了眼众人,自顾自的继续传授着,“别看这个特点很普通,但是往往还就是这种普通的特质将食物提升到了另一个境界,所以说一个有十分突出特点的食材,比虽然美味却没有特点的食材更加受欢迎。”
“咕噜噜~”胖子的肚子突然响了起来,打断了苏寒的话。
苏寒嘴角不由扯了一下,看着周围几人那几乎要生吞了自己的眼神,生生打住了自己口中的话,“我再最后解释一下这道菜的吃法,之后你们就可以动筷了。”
周围十几人疯狂的点着头,看着锅中菜,忍得肚中饥,他们觉得自己的定力都在这一段时间内增长了不少……
苏寒接着说道:“其实我选择这三种不同材料的食材,除了提味和表现小吃颜色的变化之外,还有照顾各种人口味需求的想法,这也是之前胖子说我心大的原因。”
“就说这中心处的牛肉,是整道小吃最辣的一部分,也是肉食,可以满足口味比较重的人群,他们可以既享受肉食,又能品尝到极致的辣味,不过这一部分我不建议吃太多,因为这是已经超越‘变态’辣的境界!”