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第83章 做豆腐

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"我的天......"田甜狠狠的拍了一下自己的额头,为了这帮糟蹋粮食的人感到可惜!接过李春红手里的白菜,快速的把自己装的那缸白菜弄完,跳下来对她说:"你现在去空场找阿公他们,告诉他们打黄豆的时候小心点,不要把黄豆打碎了,今年你家的黄豆就不要卖了,我全收了。去吧。"李春红看了一眼李婆婆,不知道应不应该听田甜姐的话要去找他爹。

李婆婆知道田甜素来就是一个有主意的,打定主意的事情不会轻易的改变,对李春红摆了摆手,皱着眉头问田甜。"丫头,可别是胡来啊。"

萧氏肚子大了,做这些活也不方便,一直站在一边看着,她可是很相信田甜的!之前酸菜这件事情她就对李大壮说一定能好!现在田甜说要做什么豆腐,她没来由的心里更是肯定!

跟着田甜有肉吃!

"妹子,那个豆腐?就是黄豆弄成的?"

田甜点了点头,跟她们婆媳解释说:"黄豆是很营养的农作物,想来你们都不知道,豆腐的原材料就是黄豆弄成的,难道......你们没有吃过豆腐?"

田甜来到这里这么长时间倒是真的没有注意有没有豆腐这种东西,看见李家婆媳两个人都摇头表示没有,心里又是暗自一喜!

腌酸菜的话时间太长,来钱也慢,但是豆腐就不一样了,勤快点的人,一天就能做出来!绝对的省时省力!

这么一想,笑的就更开怀了!声音也不由得兴奋起来!"婆婆,嫂子!待会他们把黄豆打出来,我就给你们做豆浆喝!老人跟孕妇是最适合喝豆浆的了!绝对的健康营养!"

听她这么一说,李婆婆不仅也有些期待这个豆腐跟豆浆究竟是啥东西!田甜这丫头注意多,兴许真的能让她给捯饬出来!

"好,那我们就等着!"

"嗯,咱们先装白菜,晚上给你们弄!"

有了新的目标,干起活来就更是卖力,剩下一口大缸,田甜一会的时间就装完了,然后三个人转移阵地,去了自己家装缸。

再说李春红把田甜的话带到之后,李家阿公虽然有些意外,但还是很快的应承了,在他认为,黄豆这东西就是鸡肋,也不值几个钱,别说卖钱了,就是给了田甜他也不心疼。

"秦筝,你知道啥是豆腐么?"李大壮问秦筝,他还以为这事儿是他们两个人合计好的呢,想要知道豆腐究竟是啥玩意。

秦筝摇头,豆腐这种东西,他也是头一次听说而已。

三个大人加上一个小孩,都抱着疑问的态度干活,应了田甜的话,在打黄豆的时候格外的小心翼翼。

空场的活,将近到了半黑天的时候才收拾完,把麦子装好放在了自己家里,黄豆李家人一粒也没有留的全部都拉到了田甜家!

田甜看到那些粒粒都饱满的黄豆,爱不释手的扒拉,这都是钱啊!都是银子啊!可惜这里的人都不知道,竟然用来下地,真是暴殄天物啊!

"田甜姐,我娘说你晚上要做豆腐跟豆浆!我帮你好不好?"李春红就是一个爱人闹的人,对田甜说的这两样东西好奇不已,所以从把大豆拉到他们家之后,她就没有走。

"好!那你帮我烧火。"田甜回头一笑,眼神里潋滟生辉!她要准备大干一场!大赚一场!

考虑到是第一次做,田甜也格外的小心,用了一小盆的黄豆,先用清水洗了几遍之后,直接放在一边等它自然发胀,小的时候,爷爷就是走街串巷卖豆腐的,那个时候小,只知道这样很好玩,所以一直都跟着爷爷屁股后面,久而久之就学会了!

农家几乎家家都有石磨碾子,田甜家里的是一个很小的石碾子,有些年头了,还是上次她收拾屋子的时候从角落里翻出来的,洗涮干净之后,就找了一层布放在角落里,现在终于有它的用武之地了!等豆腐泡到了发胀之后,便一点一点的放进石碾子里,秦筝无疑是最好的苦力,让他一圈一圈的拉着磨,一会的功夫,豆腐渣加上豆腐水就流了出来,她急忙用大盆接住,开始着反复添加,拉磨。

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