第303章 有什么资格(1)
2015-05-31 作者: 三生宠
第303章 有什么资格(1)
等一小盆的黄豆全部磨完之后,饶是秦筝再体力好,也有些微微气喘,田甜拿了布巾给他,趁热打铁的把磨好的黄豆放在锅边,因为之前打算做豆腐,所以早早的就准备了干净的布,四头都用绳子掉在房梁上,拿着窑子一勺一勺的放进简易纱网之中,看着流下来黄黄的豆浆,连她自己都忍不住的吞咽了一口口水!
"这就是豆腐?"秦筝走过来,站在她身后,看着流入锅里的黄黄的东西,有些好奇,还真是不知道黄豆可以这样用。
"不是,这个只是豆浆而已!豆腐还差的远!"跟秦筝解释了一下之后,就转头叫了站在一边也看得入神的李春红。"春红,回家去叫你娘跟你嫂子,叫他们过来喝豆浆。"
"诶!好!"李春红蹦蹦跳跳的回家了。
"亮亮,赶紧的烧火。"豆浆进了锅,要赶紧烧火,要不然会坏了豆腐最原始的味道的。她招呼田亮烧火的同时,秦筝就弯下身子,从另一口灶坑里引了火,默默的烧着。
田甜抿了抿唇,想要说什么,但是最终还是没有说话,继续一舀子一舀子的往网兜里加入磨好的黄豆。
两个人谁都没有说话,各自做各自的活,田亮在一边本来想要上前帮忙的,但是被李大壮一手给捞了过来,塞在他手里一把黄豆,"亮亮乖,跟哥在这里挑豆子。"
一小盆磨好的黄豆也没有多少,一会的功夫也就收拾完了,她用力的晃了晃网兜,又拿舀子在网兜里面挤下,最后看终于不怎么流水了之后,踩着灶台上去要把网兜的绳子给解下来。
"你干什么!"秦筝本来在下面烧火,突然就看见田甜的两只脚都腾空,吓了一跳!刷的一下站了起来。
田甜也被他突然出声吓了一跳,转头看见秦筝一脸的紧张,抿了抿嘴角。"我要上去把绳子解下来。"身手指了指梁上的绳子。
秦筝抬起头,不看不要紧,那么高,就算是她踩着灶台,恐怕也是要踮脚的,这万一......不行,不能让她有一点危险!"你下来,我上去解开。"
"可是......"我都上来了啊......
"下来!"秦筝在板着脸说话的时候,格外的让人感觉到害怕,田甜倒是不至于害怕,不过是不想跟她争执,只好顺从的下来了。
秦筝个子很好,他站在灶台上,几乎不怎么废力气就轻轻松松把绳子解了下来,低头问田甜:"这东西怎么办?"
田甜伸手指了指搭在锅上的面板,"放这里吧。"
秦筝放上去之后也没有撒手,他或许大概是猜到了接下来要干什么,所以才不松手。
"把布叠在一起,用力的压,让里面的豆浆全部都流出来!"
果然,接下来就是个力气活了,秦筝因为身上有武功在身,还有内力在,所以在压制的同时加入了内力,很轻松的就把里面的豆浆全部都挤压了出来。
下面田甜在努力的烧火,还要依次的往锅里加水搅拌,直至稀释,等锅里的豆浆沸腾至起了沫子,田甜急忙用碗盛出来,一共盛了七碗的豆浆,里面加上了白糖,喝起来很甜,很美味。
这些是准备给他们留着喝的,接下来田甜便急忙的倒入早就准备好的卤水,所谓‘卤水点豆腐,一物降一物’就这么诞生了。
"用力的搅拌!直到沫子盖上豆浆就好!"田甜吩咐秦筝用力的搅拌,她自己也不闲着,拿着木盆,用刀子在木盆上砍了两个小眼,等到秦筝搅拌完之后,就都坐在桌子上喝起了美味的豆浆!
"那样就好了?"
"没有,等一下,沫子小点了之后再弄,先歇一会。"
李婆婆跟萧氏三个人过来的时候,屋子里散发着一股黄豆的香味,不是那种面子蒸好的香,他们没有闻到过,但是却馋的流口水。
"这丫头,注意就是多!这什么豆腐的味道倒是怪香的!"李婆婆笑呵呵的进了屋子,当看到桌子上七个碗一排的放在那里,里面还有乳黄色水的东西时,还以为那个就是豆腐呢,乐呵呵的夸奖田甜。
田甜正在清洗面板,闻言呵呵一笑,"婆婆,那个是豆浆,豆腐还在这锅里,没做好呢。"