第210章 真的不回了吗

2015-09-30 作者： 七宝

第210章 真的不回了吗

淳于玥也不着急，看着掌柜的，“掌柜的，不知道这后厨，我可以去看看吗？”她望着为难着的掌柜，“本公子不才，这酒楼里的菜色实在是不对我的胃口，所以想要轻微的改进一下，如何？”

她要让这个掌柜的看到自己的实力，不只是厨师不给力还有掌柜的经营不善，她要让这个酒楼死而复生。

“这……”掌柜的看着淳于玥，知道自己这个酒楼将会不保，但是又觉得有些舍不得，虽然这家酒楼最多再撑一个月的时间，但是他现在还是不愿意就这么放弃。

“我的菜就算了，其他客人的由我来做，如何？”淳于玥笑着说着，“如果客人觉得不好吃，客人的菜我来付钱。”

“那便请公子随我来吧。”掌柜的将她和莫行带到了后厨，“张大厨，你们先停一下给这个公子打下手，剩下的菜全部由他来做。”掌柜的看着几个正在做菜的人说着。

“各位不好意思了。”淳于玥恭敬的说着，“剩下的由我来做就好，但是还是需要各位的帮助，否则我一个人也完不成。”

虽然这家酒楼没有那么多的人，但是也要有四五桌，每桌四道菜这边二十道了，所以她还是需要帮手来给自己切菜洗菜的。

“公子请。”主厨退了出来，走到一边开始洗菜。

淳于玥冲着他点点头，然后走到了炒锅的前面，“不知道是要做什么菜？”

“清蒸鲈鱼，红烧排骨。”主厨看着她说着。

“我在外面看到有四桌的人，怎么就这两道？”淳于玥惊讶的看着正在洗菜的主厨。

“剩下的便是一些凉拌的菜了。”主厨看着她。

淳于玥点点头，“那便先做红烧排骨吧。”这道菜是她的拿手菜，淳于玥笑着看着，这店子虽然不行了，但是食材选择的还是比较好的，肉质新鲜。淳于玥不禁对掌柜的有一丝的敬意，至少不会像一些黑心的卖家那样，将隔夜的或者放了很久的肉类来做菜。

淳于玥娴熟的做法引来了旁边洗菜和切菜的帮厨的围观，他们从未见过这样的做法，不禁纷纷的看着淳于玥。

一道红烧排骨做好了，淳于玥故意多放了一些排骨，将多出来的那些另外放了一个小碟子里，“这个小碟子里的是让各位品尝的，另外的一盘是要给客人的。莫行你端出去，顺便问问客人的回答！”

“是。”莫行点点头，端了出去，放在客人的桌子上，客人立马叫住了他。

“这个菜确定是你们酒楼做的？”这个排骨的成色很好看，就是不知道味道是不是还是和之前的一样虽然不难吃，但是也平淡无奇，只是因为这家店子的价格相对便宜一些而已，而之前他吃的绝对不是这样的成色，比这个要差的太多。

“是新来的厨师做的，请尝尝！”莫行微笑着，主动拿着筷子放在了客人的手里。

客人夹起一块放在了嘴里，闭上眼睛，肉质鲜美入味，口感也很好。“好吃。”

莫行笑着看着客人，“那您慢慢吃。”这下也不用他自己问了，莫行高兴的朝着后厨走过去。

他正要去汇报外面的情况的时候，便看到了厨师们一直对着淳于玥赞不绝口，“公子做菜果然是上佳。”

莫行走到了桌子前，“公子，外面的客人也在夸好吃呢，我都还没吃一口，我也要尝一下。”经过昨天的了解，莫行在淳于玥的面前已经不再拘谨了，他夹起一块排骨放在嘴里，不住的点头。

淳于玥看着他的样子呵呵的笑着，这个莫行真是傻样，恐怕无论什么味道，他应该吃着都很好吃的吧，之前他做暗卫训练应该是没吃过什么好吃的饭菜的。

“清蒸鲈鱼本公子就不做了吧？”淳于玥看着主厨和掌柜，“由我在一旁指导，如何？”他笑着看着他们，淳于玥也不怕主厨会将自己的方法学了去，因为这些本就是她在网上自己学的，然后经过自己的一点点的改进。

主厨和掌柜的不可思议的看着淳于玥，一个酒楼最大的秘诀便是这做菜的秘方，他们不敢相信的看着淳于玥，他竟然如此的随意就将自己做菜的方法教给另外一个人。

“难道公子不怕……”莫行听到了淳于玥说的，立马皱着眉头，“难道公子不怕他们偷学了去？”

淳于玥笑笑，“这便是我的诚意，本公子诚心想和这个酒楼一起做生意，所以即使学了去又何妨？难道一道菜就能救活一家酒楼吗？”她的意思很明显，如果酒楼被她买走自然不会是现在的境遇。

“好，这道菜便让公子来指点一二。”主厨看着淳于玥说着。