郝东的提议几乎是立刻就得到了裘大和陈七的默认,不过要指望郝东下湖里去抓鱼是不大可能了。他这个普通伤员经过水里那一遭,现在成了重伤员,这一路走过来都是俩人轮流背的。
所以郝东就负责生活烤鱼。
这是他拿手的事情,虽然没有任何调料,但他火候控制的好,鱼肉酥香鲜甜的口感体现的十分到位。也就是到了这时候,裘大他们才意识到郝东居然是位大厨。
不过材料再好,没有任何调料还是让人很容易就觉得受不了。
三人在这一片苍茫大地上走了两天一夜,期间甚至终于和戚承联系上,但始终吃的都是这种淡而无味的烤鱼,第二天入夜的时候裘大爆发了:
“我去周围看看,哪怕是热羊血来一碗呢!”
他们的人品在这两天一夜里终于有所扭转,裘大这一去收获不小,竟然给他带回来一头活杀的大绵羊!
郝东十分吃惊,因为这羊一看就是人家饲养的!
裘大却无所谓:“我还连盐和孜然都拿了些回来,反正没人发现,谁知道是我们干的。”
陈七乐颠颠的去剃毛剥皮挖内脏处理了,郝东很无语的沉默着了他好一会儿,才开口问:“既然你能偷到羊,为什么不向他们求助?”
“呃?”裘大摸着脑袋愣了。
郝东内心泪流,这就是当惯好人和当惯坏蛋的差别!这种偷抢扒拿的坏习惯真是要不得,不然今晚他们已经可以告别这种风餐露宿了!
裘大意识到自己犯了错,摸着脑袋嘿嘿的蹲到一边去发呆了。陈七动作很快,一会儿就用羊皮拖着一大堆切割完毕的肉块回来:
“今晚可以吃个饱了,这点盐估计不够,还得再去弄点。”
郝东看了看面前小土包一样高的一堆羊肉,自暴自弃的开口关照:“如果能找到的话,再带点牛奶回来。”
裘大和陈七都很不理解:“你想喝牛奶?那还不如弄点酒。”
郝东摇头:“不是,奶是用来压腥味儿的。咱们条件不足,没办法怎么费手脚处理,好在绵羊肉本身腥膻的味道就不重,加点牛奶,很容易压住。”
裘大和陈七都听的半信半疑,不过这两天他们也发现郝东确实会做菜,想着裘大还是在偷盐的时候又顺了一大桶的牛奶回来。
回来的时候郝东已经在陈七的帮助下把两条羊腿上的肉都刮了下来,切成了小块,揉上盐和孜然。
木签子是就地取材,附近的矮灌木上直接折来刮掉外皮,然后丢在旁边的水塘里浸湿。
牛奶到了,他们也没锅盆,直接就把奶淋在肉上,十分粗犷。
等肉都准备好,郝东把浸泡过的签子取来,仔细的往上串肉。
肉都是陈七按郝东要求切的,每块上头都尽量有肥有瘦。不过羊肉不像猪肉,要做到肥瘦均匀不大容易,所以大部分时候还得靠串肉的人注意,串的时候要肥瘦相间。
这会儿裘大和陈七已经大概感觉到牛奶的用处。
这里产的奶都很新鲜,本身气味就很芬芳,果然和羊肉的气味一中和效果十分好。尤其对于他们两个连续吃了两天没有盐的食物的人来说,这种有滋味的食物太令人怀念了!
陈七更绝,郝东还在折腾火堆大小方便把肉烤好,他一个人就着牛奶桶,捉点盐花在手里,一口奶就舔一点盐,竟然喝上了。
裘大还没到他那个程度,只是眼巴巴的看着郝东烤肉。
等混合着奶香的烤肉味道冒出来,火堆上因为滴落的油腥儿也爆出了噼啪的火花,他终于再也忍不住,直接抽了一把肉串,也不怕烫,三两口就解决了个干净。
后头郝东就没办法管了,裘大和陈七俩眼珠子都直了,就盯着他的手。烤出来一批不到半分钟就能给全部消灭光,就跟饿死鬼投胎一样一样的。
郝东原本还觉得一整头羊实在太多了,现在才发现其实一点儿也不多。
他怎么就给忘了,面前这俩好歹也是基因改造过的。要支持那样的身体,需要的食物量是一般人的数倍,看小戚爷的食量就知道,跟前这俩也不会吃的太少!