255. 炙松茸和烤肋排（2）

2015-10-14 作者： 银河之上

255. 炙松茸和烤肋排（2）

不过这种嫉妒心基本上郝东自己也知道挺无谓的，念头一闪而过也就罢了，没必要多想。

那些松茸确实是好东西，刚才郝东处理的时候就能感觉得到。触手浑圆还带着弹性，肉质细腻带着一点点淡淡的黄，清香扑鼻，绝对不是普通的种类。

想来茹家弄给自己吃的东西绝对都是很上心的，所以利用他们的实验残留物培养出来的打洞耗子肉才会味道也不错。

所以这会儿郝东已经琢磨开了，要怎么做才能在这么简陋的条件下也不至于浪费了这些食材。

松茸片切的都肥厚适宜，戚绝怎么说也是从小玩刀剑的行家，这点儿刀工绝对是没得挑。

郝东挑出一半来打算一会儿直接炙，另一半他有点儿想跟那些肋排一起烤了。那大山猫显然也是茹家出品，按这一路过来的情况看，肉的味道应该不会差，配上松茸肯定美。

不过眼下这地方可没有烤炉，也没有任何电源，甚至他们连个炒锅什么的都没有。郝东摸了摸背包里的铝饭盒，琢磨用这玩意儿熬油煎松茸片，这饭盒是不是吃得消折腾。

只是很快他就发现他想多了。

戚绝割了很大一块肋排过来，还外带一条后腿，然后招呼郝东：“这里没办法做吃的，我们换个地方。”

“哎？”

郝东好奇了。

戚绝嘴角上扬：“我来的时候没方向乱闯，还算有点发现。”

那是个离这里大概十多分钟路的屋子，地板已经破了，连底下的水泥浇筑地面上都有一个大洞。戚绝在路过这里的时候就是通过那个大洞从下往上意外发现了这个房间，这时候就想了起来。

郝东跟着戚绝偏离了原本的方向还不自知，在看到那“天窗”的时候还相当的吃惊：“破的好厉害……”

戚绝摇头：“原本只有篮球那么大，我攀上去看了下，才给掏大的。”

郝东：“……”

戚绝本来人就高，再加上异于常人的弹跳力，那洞离地也得有两米多近三米高的距离，结果他稍微用力一蹦就搭住了洞口边沿。

再胳膊用劲一缩，轻松就把自己给翻了上去。

白星和大牛对于山猫尸体的兴趣更大一些，被留在了原地。这会儿戚绝翻上去了，底下也就只有一大堆肉和郝东两件。

肉早就被戚绝打包捆好，绳子另一头就拴在身上，到了上头就直接提上去。完了才把绳子解开再次垂下来，让郝东把自己挂上去。

郝东知道自己就算不胖，但好歹也是逼近一米八的大小伙子一个。

体重虽然不至于有一百公斤那么夸张，但这半年吃的显然不错，肌肉长的不多肥膘还是贴了一点儿的，怎么也得有个七八十公斤的。

所以原本他想着的是只要戚绝垂绳子给他，他就自己爬上去。

没想到的是他那点儿份量在戚绝来看还不算啥，直接就给他一把提溜了上去，反而把他吓了一跳。

上头的屋子里其实东西也不多，但就跟郝东之前跟着洛不勤走过的那些实验室类似，这里的优点在于一是有电，二是能找到铁板。

看着戚绝动作熟练的绕发热线圈组装铁板成发热板，郝东就想起来那个洛不勤想要带走，最后却还是只能丢弃在废弃升降梯门口的电热板。

不过戚绝这个做工看起来更精致一些——这大概是得归功于小戚爷的力气比洛不勤大许多。

做完电热板，听郝东提起烤肋排，戚绝干脆又踅摸了一下，按之前那种简单的做法，缠了一个烤箱出来。

而这段时间里，郝东已经着手开始熬那一大块山猫油。

按理说山猫这种东西身上不可能像猪那样堆积脂肪，不过戚绝解释说那是因为地下温度太低，这是动物的适应本能。

不过这些东西本来就是茹家出品，各种神奇，郝东也懒得去研究这个了，只管专心做好计划里的菜就行。

那山猫的肉质果然如同预料的一样好，就连肥膘都不似猪油那么油腻的厉害，出油量也明显高出许多。

为了便于操作，在动手熬之前油脂都会被切成橡皮大小的小块或者小片。

郝东看着那一片片白腻的肥肉在铁板上伴随着刺啦刺啦的响声缩小翻卷，最后能留下的体积竟然只有之前的三分之一都有不到，可见出油量还是挺惊人的。

而铁板上不久就汪起了不小的油窝，他们没打算用太多的油来煎，对于炙来说，这点油肯定是绰绰有余，所以现在能下松茸片了。

这种油虽然也是动物性油脂，但却没有那种厚重的油腻味道，香味儿挺清爽。搭配上松茸本身特殊的清香，荤素交融，居然也完全没有一点儿抵触。