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第两百零七章 醉切鸡

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陶羡闷着头,不敢看苏若彤,耳根却是红到了地。

他从来不敢在苏若彤面前暴露自己的厨艺,每次苏若彤说起让他做饭,或者类似的话题时,他总是打岔过去。一开始,他也想过坦白的,但是越来越不敢。

他在彤彤的眼里,估计都没什么优点了,每多暴露自己一个缺点,就越不利。

他根本不会像别的男人那么修理家电,家里甚至换个灯泡,也要叫工人。

他不擅长家务,家里所有的家务都是请了家政在做。

他的家庭不和睦,爸爸妈妈跟他像是路人一样。

唯一在生活这方面比较有长处的,就只剩下穿衣服很有品位,以及看起来在美食方面很厉害的样子了。

现在,对美食很了解这方面好像也被戳破的。难道以后他讨好彤彤的方式就只剩下条给她各种买漂亮衣服?不要啊,因为他已经现了,苏若彤不爱打扮的。

苏若彤望着陶羡这个样子,当然知道他心里在想什么,柔声道:“陶羡哥哥,要不然,你帮我来做饭吧。我刚才听吴爷爷说,你收集了很多菜谱。”

陶羡听了这个,更是一阵画圈圈。吴鹤翔这老东西不能说点好的么。

当初他准备进军厨艺节目这个圈子的时候,也是下定了决心,想要好好做饭的,请教了不少名家,而且还大力收集各种非常棒的菜谱,甚至是人家的不传秘籍,结果理论上的知识倒是弄了个精准,但实操的时候,却让他自己都吓到了。

明明可以靠这条舌头品尝出天下所有美味好在哪里,又差在什么地方,可是换到自己做的时候,怎么就这么惨不忍睹呢。

苏若彤却是可以理解的。

做饭这个东西,天分非常重要。火多大多小,每次翻炒的间隔时间和力度,甚至放调料时手的那么一抖,不同的厨师都是不同的。尤其是越往顶级,天分越重要,那种微妙的感觉,是那些没有天分的人永远无法感受到的。

“我们可以合作,你把你觉得好的菜谱跟我说,我来做,行不行?”苏若彤鼓励的对地上耳朵越来越红的陶羡说道。

好半天时间,陶羡才抬起头,水汪汪的眼睛看着苏若彤,就好像一只小奶狗:“真的么?”

“真的!”

“那好!我记得好几道很厉害的菜谱。”陶羡看了一眼吴鹤翔那边。

吴鹤翔正笑的见牙不见眼,跟人说着什么。陶羡要让苏若彤做的那几道菜的菜谱,还是吴鹤翔告诉他的吴氏不传密谱。这老头子坏着呢,在知道了他在厨艺上的天分一塌糊涂后,反倒假惺惺的告诉了他这几样菜谱,反正合着也觉得他做不出来。

他就不信了,他这个小黑手做不出来,苏若彤还能做不出来?

“我看看材料。”陶羡搓了一把火热的脸皮,板着面孔数了数东西,现刚好能做吴鹤翔给他菜谱里的几道菜,心情不由得大好:“那我们就先做个醉切**!”

一整只被料理的一干二净的整鸡被陶羡从食材箱里举起来,他脸上挂上了个标准的坏笑。

看吴鹤翔这老东西今天还要不要再骄傲了。

苏若彤听着陶羡背菜谱。

这道醉切鸡的名字听起来很普通,实际上门道却非常多,光是配料就有二十多种,而且制作程序非常复杂,如果真的照陶羡说的步骤全部做完,加上前期腌制,估计要一天多时间。

但苏若彤听完了全部步骤,却了然的点点头,她已经知道这道菜要表现的最终味道是什么了,完全可以找出替代的办法,在短时间内,很快做出来,味道完全不输于原本的方法。

“好的!”苏若彤对陶羡点点头:“马上就好,等我!”

“没关系,可以慢点做。”陶羡心下大定,对苏若彤道。反正那几个老头都不急,他急什么。

苏若彤拎起菜刀,便开始料理鸡,旁边的地灶上,被她放了蒸锅,烧上热水。

“我去洗个手,来给你扒蒜。”这道菜是要用上蒜蓉的,这点儿小事儿,陶羡自认还能做得好。

陶羡扒蒜,非常仔细,也非常慢,等他将一头蒜扒完以后,抬起头,苏若彤已经将鸡放进蒸架上了。

沸腾的热水冒出浓烈的白烟,被斩开成一块块的鸡肉,乍一看,还是整鸡的样子,但仔细去瞧,却会现,鸡肉已经被切成小块,只是暂时的拼在一起,间隙的地方,隐约能看到抹在隔面上的一线调料色。

陶羡一愣,苏若彤这速度有点快。

三分钟以后,一股浓烈的香气从锅里飘了出来,带着酒香,带着果香,带着肉香,还带着一丝油脂的诱人气息,直朝人的鼻子里钻。

正在和人摆龙门阵摆的开心的吴鹤翔,猛地回过头,直勾勾看向锅的方面!

见鬼,这个味道,难道是他们家祖传的那道菜——醉切鸡?

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