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第三四三章青稞酒

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苗伟强,董廷华,周天翼三人的突然造访引起了这户人家的注意,那个中年男子走到三个人的面前说着三个人听不懂的藏语。

三个人面面相觑,不知道对方问的什么,但是从对方微笑的表情上看得出来,他们好像是在欢迎自己,三个人急忙以微笑还之。

此时正在说唱的老头好像完成了自己的仪式,那个藏族的中年妇女,急忙抱起坐在唐卡上的孩子,回到了屋里。

老头把目光转向门外看着三个人,走了过来说道:“我远道而来的客人,你们是不是想在这里借宿!”

听到老头说话,三个人像是看到了救星,这个老头汉语讲的非常好,董廷华急忙点头应道:“是的!”

这位说唱艺人把三个人来的目的告诉了那个中年的藏族男人,藏族男人听到后,满脸微笑侧身做了一个请的姿势,周天翼还了一个礼,急忙拉了拉苗伟强,董廷华让他们跟着做。

三个人是第一次到藏民家里借住。苗伟强,董廷华对藏民的礼俗并不了解,周天翼也只是在来西藏前,简单了看了一下关于藏族人民习俗的资料,后悔当初没给苗伟强,董廷华讲讲,藏民家里做客,稍有不慎就会被误解。

如果到藏民家中做客有很多事情要注意,最主要的也就以下几项;1要和主人一样热情。

2割牛肉的时候刀口得对着自己割,不能向外!

3不能说有关吃鱼的话题,因为我们不允许吃鱼。

4给你倒的酥油茶得喝完了才能走、不然你走后打茶的人(一般是女儿或主人的老婆)会挨骂,因为主人会觉得她没做好,你觉得难吃。

5别人敬你青稞酒的时候你必须喝了它。拒绝的话敬酒的人会觉得很尴尬、丢脸、和没面子。藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时,如有条件,都采用银制的酒壶、酒杯。此外应在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油,这叫“嘎尔坚”,意思是洁白的装饰。主人向客人敬头一杯酒时,客人应瘵起杯子,用右手无名指尖沾上一点青稞酒,对空弹洒。同样的动作做完三下之后,主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是连续喝三口,每喝一口,主人就给你添上一次酒,当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。

另外,主人招待完饭菜之后,要给每个客人逐个儿敬一大碗酒,只要是能喝酒的客人都不能谢绝喝这碗酒,否则,主人会罚你两大碗。饭后饮的这杯酒,叫作“饭后银碗酒”。按理说,敬这碗酒时,应该需要一个银制的大酒碗,但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。唱祝酒歌也是藏族人民最有意义的普遍习俗。藏族有一句笑话:“喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。”谁来敬酒,谁就唱歌。大家常爱唱的歌词大意是:“今天我们欢聚一堂,但愿我们长久相聚。团结起来的人们呀,祝愿大家消病免灾!”祝酒歌词也可由敬酒的人随兴编唱。唱完祝酒歌,喝酒的人必须一饮而尽。如果客人不能喝酒,可用无名指蘸点酒,举手向右上方弹三下,主人就不会勉强。

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