第172章云家，财大气粗

凌霄进了雅间儿直径走到云旗对面坐下，小庄给她倒了一杯茶水，她微微点头致谢。

“其实，今年我之所以会来洛水镇，是有一件事儿要跟你谈。”云旗面无表情的看着凌霄说道。

凌霄大概猜到他是想提增加鱼丸订单量事儿，但她还是问了句：“什么事儿？”

云旗直接开门见山的道：“五千两，鱼丸制作之法卖给我云家。”他没说是卖给悦来酒楼，而是说卖给云家。这些日子，鱼丸在洛水镇和安宁县城的受欢迎程度，还有给酒楼带来的利润，让他看到了鱼丸的展前景。他云家的酒楼，在全国各地都有大大小小的分号。为了能让这鱼丸，能够在他云家所有的酒楼售卖，他思前想后还是决定要买下这鱼丸的制作之法。虽然用冰可以使鱼丸的保存时间增长，但是想要运送到全国各地，这太耗冰了，大大的提高了人力和运输成本，毕竟到了盛夏这冰也不便宜。所以这最省时省力省钱的方法，就是他出银子买下这鱼丸的方子。

说实话，云旗说出拿五千两银子买鱼丸制作之法的时候，凌霄还真的是结结实实的被震惊到了。她原以为，他是想增加鱼丸的订单量呢！不得不说，着云旗果真是财大气粗，这一开价便是五千两银子。其实，这五千两银子，靠卖鱼丸她也不是赚不到，只不过要花上个三五年的功夫而已。但，若她把这鱼丸的制作方法，卖给了云旗，他定然是不会再允许她制作鱼丸售卖的。不过，她一开始做鱼丸卖的初衷，也是为了让大家能够接受吃鱼，她最开始也是想养鱼来卖钱来的。

“如何？卖还是不卖？”云旗看着还未开口回答的凌霄问道，他敢说，放眼整个锦州，会出五千两银子买下这鱼丸制作方法的人，也只有他云旗了。现在云家酒楼的一半产业，都在他的手上打理着。他的目标就是让他手下所有的酒楼都客似云来，好好给云家的其他人看看。

“卖！”凌霄吐出了一个字。有了五千两银子，她还做什么鱼丸，安安心心的养她的鱼，种她的辣椒西红柿。毕竟，这鱼丸就是用鱼做的，她还可以靠卖鱼赚钱。

“好，爽快。”云旗冲小庄伸出了手。

小庄把云旗早已经写好的买卖契约拿了出来，云旗将契约推到凌霄面前，又从怀里掏出了四张一千两，十张一百两的银票，放在桌子中间，道；“只要你在这契约上签字画押，这五千两银子便是你的了。”

凌霄拿起契约看了看，这契约上果然写了，制作方法一旦出售，她便不能再制作鱼丸卖给别人，更不能将鱼丸的制作方法泄露给其他人，否则便要退回五千两银子。

在她看契约期间，小庄已经把笔墨和印泥，摆在了她面前。她把契约放在桌上，拿起毛笔，蘸了些墨汁儿在契约上写上了自己的名字，并且按了手印。

小庄把签好字画好押的契约拿起，走到云旗身侧，拿给他看。

云旗看着点了点头，让小庄把契约收好，然后把银票推到了凌霄面前，并让她写下了鱼丸的制作方法。写了制作方法还不算完，凌霄还亲自教了朱大厨它们如何制作鱼丸？

教完朱大厨他们，已是黄昏，凌霄告辞离开了悦来酒楼。

她赶着骡车到书斋时，卫谚已经在书斋门口等着了。

“怎么这么慢？”卫谚抱怨着上了骡车。

凌霄调转车头，赶着骡车往城外走道：“和云旗谈了一笔大生意，所以晚了些。”