漠河,位居中国的最北端,素有“中国的北极村”之称。在这里可以看到一种神奇的天文景观——北极光。所以,漠河镇又被称为“不夜城”。
漠河地处北纬53°的中俄界江黑龙江南岸,常年寒冷如冬,冬季的“北极村”一派茫茫雪海,千里冰封、万里雪飘的北国风光,飞驰的马拉雪橇,别具情趣,令旅游者无不流连忘返。
人们为什么要来这里?为了找北、找冷、找纯、找静、找奇!
张东海一家带着强烈的好奇心下了飞机然后就被冻成了孙子。
北极村的寒冬啊!还真不一群在气候温和的黄南呆惯了的黄南人能够抵抗得了的。
张东海赶紧找出租车然后直接预定的宾馆。
越是寒冷的地方,室内保暖接做的越好。
室外数九寒天,室内温暖如春。听说东北人喜欢大冬天在室内吃西瓜。
张东海不怕冷,所以购买防寒衣物的任务就交给他了。
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张东海看着超市里的大棉靴,厚羽绒服。跟黄南卖的羽绒服果然不太一样,比较起来,看着要厚上不少。
“这才是真正的羽绒服啊。”张东海摸着一件羽绒服说道。
“先生您真有眼光,我们这种羽绒服,连北边的老毛子都特别的喜欢,您知道他们比我们更靠北边,那里更冷。”服务员是个看着很爽利的东北姑娘。
耳暖、口罩、大手套、还有雷锋帽。这是东北冬天必备的装备。张东海置办齐全之后,又买了一些零食。
冬天来这里看雪的人还真不多。并不是有多少人像张东海一样想见识一下北方的冬天。
更多的游客是夏天6月份来,在其他地方热得要死的时候,来到这里能在6月看到雪,算得上一景。
一家人穿戴完毕。坐了那么长时间的飞机,又受到这么长时间的冰冻。
一家人都又冷又饿的,很想吃一顿热乎的。东北菜正好可以满足他们的这一要求。东北的菜多是炖菜,像小鸡炖蘑菇啊,鱼头炖豆腐啦。
一家人,踩着嘎吱嘎吱的雪,走在大街上,找一家看看上去还算干净的饭店走了进去。
服务员带着浓重的东北口音问道:“几位想吃点什么呢?”
对于吃东北菜一家人在吃饭真的没有特别丰富的经验。张东海倒是知道很多菜式,但是他也没有吃过呀!张东海能保证将这些菜做的很好吃,但是其他人能不能做的很好吃就是未知了。
“小伙子,给我们介绍一下你们这里比较经典的菜式呗!”张东海笑着说道。
“您们一定是第一次到我们东北吧。那您可得尝尝我们这里的白肉血肠。我们漠河的白肉血肠相对于东北的,还有点不同呢。漠河在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽更鲜明、口感更香醇”服务员笑着说道。
张东海听了说道:“那就要一个这个吧。继续极少。”
“第二个就是我们这里的雪鱼炖豆腐。这是我们漠河最有营养的一道菜,鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,肉多刺少,吃起来清口不腻,而且含有丰富的营养。还对女人的皮肤特别的好。”服务员看了看张海妹和陆瑶说道。
张海妹听了,说道:“要这个,要这个。”
张东海说道:“你继续介绍。”
“那第三个我就推荐我们的烤狗鱼了。这狗鱼也是我们漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。我们当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏季,在漠河当地几乎家家都会有这个菜,几块钱一条,味道鲜美。现在是冬季虽然不多,不过也不贵。吃起来也非常的鲜美,要不要尝尝。”
张耀祖听说这菜不贵然后就说道:“这个!这个!要这个。”
“三个菜了,再给我们推荐一个汤吧。”张东海说道。
服务员听了说道:“那我给你们推荐我们的鱼头豆腐汤吧。我们这里的鱼头豆腐汤可比别的地方过瘾多了。那鱼头比人头都大。都是从黑龙江里面捕出来的大鱼。”