于是他们欢快地大吃了一顿。这可能是犹太教最早的一次感恩节。
以色列人用什么烹调方式吃掉了这些鹌鹑。圣经没有记载。但是我们一想就知道,一定是烤着吃的。因为他们当时正在沙漠,很缺水,不可能煮。也不可能蒸。而且他们也不会蒸。而且只有烤不需要任何炊具。他们从埃及逃出来。一定没有带笨重昂贵的铜锅。那时候根本就没有铝和铁。平常人用不起铜器,在中国那时候铜锅就是鼎,那是不得了的东西。
逃跑的以色列人一定不会带着这种东西。
一般人用的陶罐很容易打碎,也不能带着上路。所以他们一定是把鹌鹑烤了。毕竟这也是最好吃的一种作法。
于是在我们西方化中,就有了这么一个内容:禽类是上帝给人的救援和礼物。人们应该把它烤了吃。而且是在感恩节吃它们最为合适。
鹌鹑比鹅小得多。而鹅也是禽类。毕竟人们总是找肥大肉多的吃。特别要说的是鹅地中海地区的特产,正如火鸡是美洲的特产。所以后来人们在感恩节吃烤鹅而非烤鹌鹑。实际上在许多节日,都吃烤鹅。
因为西方节日多和上帝有关。欧洲人到了美洲,现上帝给他们的礼物禽类是火鸡。所以他们就吃烤火鸡来感谢上帝。知道了烤鸡的故事。就比较容易接受烤鸭的故事了。所以说,烤鸭的祖先就是西方的烤鹅。”
李更新听完梅塞施密特这货引进据点,洋洋洒洒仿佛站在哈佛大学礼堂当中给同学们讲历史般的装逼神情。自己差点没控制住情绪,手里这把片鸭刀好悬没撇到梅塞施密特这货脸上去!
梅塞施密特干的这事儿,华夏变那个棒子国也没少干。什么泡菜是我们棒子国的,这个是我们棒子国的,那个是我们棒子国的。好像华夏五千年化,几千年的传承以及大半的华夏河山都是他们棒子国的!
现在,这个站在自己德聚全内的梅塞施密特,也大与耍了的架势。七绕八绕之下。估计在说一会烤鸭就真成他们的了。
“够了!”李更新和林诺亚竟然异口同声,在牡丹厅不同的两个位置同一时刻,说了同样的一句话!
梅塞施密特楞了一下,随后咧着嘴一脸顽味的瞅瞅李更新在瞅瞅林诺亚,眼睛里露出一缕诡计得逞的神采。
林诺亚看了眼李更新,并没让李更新来得及说话,抢先说道:“梅塞施密特,我不得不提醒你一句,有些强词夺理的话,在这里说不出来是很不合适的!”
“呵呵……你是这么认为的?”梅塞施密特冲着林诺亚问了一句。
而李更新则在一旁说道:“如果是这种强词夺理的言论。我觉得我有必要提醒您一句。华夏有句话说的好:朋友来了有美酒,若是豺狼来了,等待他的只有猎枪了!”
“你?哈哈哈……我还真的想看看你们的猎枪是什么样子的!”林诺亚冲着李更新朗声吐槽了一句。
毕竟,在梅塞施密特看来。在场的所有人自己也只不过对侯市长身旁的林诺亚有所颤即罢了。
至于什么侯市长。那不过是一个华夏寻常的地方官员罢了。在自己的家乡,这种官员塞点票子和妹子,很容易就能然他们对自己摇尾乞怜。
至于李更新?那不过就是个厨师罢了。一个厨师,就算有些名气又能怎么样?说到底还不就是个厨师吗?自己还真不把李更新放在眼里。
当然,有些东西林诺亚并没表现出来罢了。
“我还有话没说完,林先生似乎应该让我把话说完?”梅塞施密特冲着林诺亚笑了笑之后。朗声接着说道:“有据可查的是烤鹅技术被两次传入中国。第一次是在元朝。而第二次则是在清朝!”
“哦?”林诺亚听了梅塞施密特的话之后,微微愣了愣。
就这么一愣神的功夫,梅塞施密特已然朗声说了一大篇幅的长篇大论。
梅塞施密特提到:在元朝的时候,蒙古帝国占领了很大的地盘。从中国的东部,到地中海地区,都是他的地盘。所以西方人如马可波罗这才有机会到中国来!
当然,来是来了。同样马可波罗这些人也为华夏带来了不少西方的科技化。
这其中包括大炮,同样也包括了烤鹅。
在元大都时期,其实就已经有了烤鸭店。
可为什么会从烤鹅变成烤鸭呢?
梅塞施密特提到:原因是和鹅变成火鸡相同的。历史总在重复,只是过程略有不同罢了。
因地制宜之下,大家现鸭子才是华夏的特产。
烤鸭所用的鸭子更是由华夏培育而成的良种。这种鸭子就是现在天下闻名的“填鸭”。而它的学名则又叫做京鸭。
如今,全世界都在吃这种鸭子。
“既然全世界都有鸭子,为什么你们不弄烤鸭,而弄烤鹅?”杨红鲤没控制住自己的情绪,听到梅塞施密特如此一说,马上冲其反问了一句。
梅塞施密特沉吟了片刻之后,朗声说道:“我说的是野鸭子全世界都有!注意是野鸭子,而不可否认的是也只有你们华夏的汉人驯化了它们!
我听说华夏自古以来就开始驯化野鸭子了。也就是英中的“allard”的野鸭子。
这个名字如今是一种衣服的牌子。
而我们欧洲并没有驯化鸭子。却在很早驯化了鹅。不可否认我们提前了你们太久太久。
其实,说道这里我还是想说:我们驯化了鹅其实已经够了。因为鹅比鸭子大,至于鸭子,地中海和欧洲地区的人一直只拿它当猎物。在圣经里面就有对鹅的记录。罗马的传说中有一队鹅救了罗马的故事。而鹅在中国不如鸭子普遍。你到每个水塘里面都有鸭子,很少看见鹅。所以烤鹅在中国就就变成了烤鸭。在元朝的时代的烤鸭,作法和我们西方的烤鹅几乎完全一样。
据我了解,这在中国叫“焖炉烤鸭”。不过似乎连你们华夏的自己人,好象也已经吃不到这种烤鸭了?”
话说道这里,站在李更新身旁的杨红鲤突然噗嗤一声乐了!
“这位东方充满了魅力的女士,你觉得我在讲笑话吗?”梅塞施密特眉头一皱,冲着直接距离很近的杨红鲤问了一句。
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