苏小晚对着周平远笑了说道:“是周教导员吧,刚才冬晨跟我说了,以后大家在一个家属院生活,见面的机会多着呢,不过这准备的匆忙,你们先吃着,还有点菜一会儿就好。”
周平远赶紧说道:“嫂子,这就够了,不用再做了,都自家人,别跟我客气。”
苏小晚边往厨房走边说道:“也没啥好菜,都是简单的家常便饭,做着也快,一会儿就好,冬晨,我看周教导员拿了一瓶茅台,那可是好酒,你们先喝着吧。”说完就到厨房了忙活了。
把锅里的水烧开,将土豆丝放进沸水中煮,直到土豆丝变成透明,捞出马上进冷水,这样土豆丝才爽脆,控好水加入所有的调料配料,把蒜泥、花椒放在最顶上,等油热之后,把辣椒爆一下香,后直接浇在蒜泥上,爆出香味,拌匀后,香味闻着就想吃。
之后在往锅里添些油,炝炒个黑白菜,挺简单的,木耳也泡好了,一会儿就出了锅,颜色搭配的也很好看,看上去也很有食欲。
一切都弄好后,拿着到客厅的时候,两个人正聊的热闹,说的都是一些他们在部队上的事。
苏小晚把菜放到桌上,现,菜已经下去一大半了,马上就要吃完了,酒喝的也一半了,周平远见苏小晚拿着菜过来,有点不好意思,这红烧肉炖土豆也太好吃了,一大半都进了他的肚子,于是非常热情的和苏小晚说道:“嫂子,你做的菜真是太好吃了,一时没控制好,都快吃完了,你也累了一天了,赶紧一起吃吧。”
苏小晚到也没客气,坐了下来,往碗里添了饭说道:“没事,好吃你就多吃点,以后要是想吃了,就让冬晨跟我说一下,我好提前准备,你们继续,不用管我。”
苏小晚因为今天太忙叨,也吃不下去啥,做的肉也被吃光了,她只能吃点炝拌菜和黑白菜了,没一会儿就吃完了,之后就去厨房收拾去了,把空间留给了这哥俩。
把厨房收拾干净,又把买回的黄豆弄了一些,洗一洗,后给泡上了,等都弄好了,那边也喝完了,告辞回了家。
韩冬晨很勤快的收拾桌子,洗碗,并让苏小晚休息,这都走了一天路了,拿了那么多东西,又做了这么多的菜,心想:媳妇儿做的菜真的太好吃了,比部队的食堂强多了,周平远那个家伙,要不是自己动作快,都得被他给抢了,还有那炝拌菜,爽口的黑白菜,不过,心里也美滋滋的,那家伙言语中,不乏对自己的羡慕,媳妇儿被夸,他也很高兴。
苏小晚看韩冬晨这么积极的收拾桌子什么的,并没阻止,还给了一句赞扬。笑话,遇到这样做家务的男人坚决得表扬,巴不得持之以恒,这样的男人才能更顾家。
不过苏小晚并没有闲着,去了洗手间,把今天换下来的衣服,用水泡上,还有韩冬晨换下来的,明天早上好洗干净。顺便洗了个战斗澡,没办法,这条件不允许啊,只能用暖瓶的开水兑些凉水,放在脸盆里,简单的洗洗,这已经很不错了,记忆中好像一个月能洗一次都非,常困难的事,这艰苦的时代呀。