最终，红杏超市里面还是摆上了饺子，虽然只是简单的几盘，却仍旧算是给超市里增添了一些新鲜花样。
一开始，人们对于饺子这种东西报以一种冷眼旁观的态度，在普通老百姓看来，饺子就是饺子，卖的哪里有自家包的东西干净？又需要花钱去买，馋了还不如自己包上一些解馋呢！
于是，红杏超市里的饺子一连摆了两天，依旧是无人问津。而在这个没有保鲜措施的年代，天气虽冷，摆放两天已经是红杏超市里对于食物保鲜的极限了。
没奈何，王掌柜只得吩咐员工将饺子下了架，然后在超市的小吃部那边随便寻了个地方，让人把饺子煮了吃。
“这下杏儿又做了赔本的买卖了。原本以为人们会很乐意买饺子吃的，花样又多又不算贵，更重要是的人们可以不必自己包那么麻烦了。可现在看起来，杏儿这次又亏了。”王掌柜自言自语地嘟囔着什么，可还没过多久，王掌柜耳中就传来了一阵异样的声响。
“什么味儿？这么香！快给本大爷拿些来吃！”粗哑的嗓子又响又尖利，入耳便令人极为难受。王掌柜自然识得这声音的主人，知道是本县的王举人的弟弟来了。
王举人本名王进举，因为确确实实中了举，所以便被周围老百姓们尊称为王举人。王举人的弟弟叫王进才，凭着哥哥的荫惠，也在衙门里谋了个差事当着。这王进才极为贪吃，而且无奇不吃，无鲜不吃，味道不好的不吃，味道好又便宜的不吃，算是个地地道道的吃货。红杏超市里引进的这些小吃摊几乎被他吃了个遍，顺便也评了个三六九等出来。
“王掌柜的，这就是您老的不是了，超市里什么时候上了饺子？还是这么香的！你都不告诉我！”王进才抱怨着走了过来，伸手一指，正是刚才王掌柜让手底下员工煮饺子的地方。
王掌柜脸上堆着笑：“原来是举人老弟。您有所不知，那饺子保鲜期快过了，又剩着老多，我怕坏了，就让手底下的员工们自己煮着吃了，免得浪费。”
王进才眼睛一瞪：“怎么我才两天没来，你们这里就上饺子了？怎么没让人通知我？王掌柜的，你知道的，超市里若是有什么美食，我可是不会落下的。”
“那……不如呆会我派人再给你拿些新包好的饺子好了。”王掌柜的反应极快，知道王进才这是有些不高兴了，赶紧补救道。
“不用了，就这锅就好。你们的人敢吃，我也就敢吃。就跟他们吃一锅好了。”王进才挥了挥手，大踏步着又朝饺子香气飘来的方向走了过去。
不大会工夫，煮饺子的地方就传来了阵阵赞声，还有时隐时现的阵阵香气，因为香气实在诱人，所以不大会工夫，超市小吃部那边便围上了不老少的人，一个个都抻长了脖子，好奇地朝那边张望着。
“什么味儿啊这是？怎么这么香？超市里又进新的特色小吃了吗？怎么没有告示贴出来？”
“什么啊！这明明就是饺子味儿吗？我刚才挤进去看了一眼，是超市的一些员工们在吃饭呢！饺子，超市这两天摆出来卖的饺子，都被他们给吃了！真香啊！馋得我口水都快下来了。”
“饺子？什么馅的？油放多了吧？”
“不知道什么馅的，闻着挺香的，看他们几个吃的样子也挺香，就是不知道啥味儿。”
“有机会买些回家煮着吃吧。对了，超市那边还有卖不？”
“可能没了，听说是饺子放了两天了，没什么人买，掌柜的怕再放下去会坏，就让超市里的员工自己煮着吃了。看，王掌柜的过来了。”
王掌柜因为主持过圣诞节摸奖活动，所以整个县城几乎没有不认识他的人。又因为大家在超市里摸奖都得到了实惠，大家心里或多或少的都对他存着感激，此时见他走过来，即使人又多又挤，还是给他让了一条路出来。
“王掌柜的，你家饺子这么好吃，你怎么也不知道宣传宣传啊！瞧瞧这味儿，真香！什么时候再进新货？”
王掌柜笑眯眯：“明天就进。”
“多少钱一斤？”
“两文钱。”王掌柜笑得云淡风轻，心里却在暗暗地对叶红杏愈加佩服起来。
“这么便宜？饭馆里煮熟的饺子，才半斤就要五文钱了，王掌柜，你们超市这是又打算赔本赚吆喝吗？”有个就笑着问，语气里满是嘲讽。
自从圣诞节那天叶红杏设置了超级丰厚的奖项之后，红杏超市的这次节日事件就被冠以了“赔本赚吆喝”的名头，一时之间成为各商贩之间的笑谈。
“是啊，王掌柜，你们这饺子也太便宜了吧？才两文钱一斤，光买面就差不多了，你们这还有人工呢！”
“这是咱们东家自己定下的价，或者以后还会涨也说不定。”王掌柜也有些拿不定主意，毕竟叶红杏的鬼主意太多了，天知道她脑子里成天在想些什么。
“那我先定下两斤，明儿拿回家去尝尝鲜。”
“王掌柜，我们饭馆里定五十斤。”
“王掌柜，我要三斤！”
……
叶家村，叶红杏家里。
“杏儿，你一下子接下这么多的订单，咱们可忙不过来啊！”吴桂芬一边擀面一边小声嘟囔。虽在嘟囔，可脸上却写满了笑意。
女儿给自己揽了活计，冬日里闲着没事，又可以赚些钱贴补家用，也难怪吴桂芬会这么高兴了。
“忙不过来就请帮手好了，咱们可不能亏着咱们自己个儿。”叶红杏呵呵而笑，她在忙着搓面团。
“估计也就忙这一阵，等人们都尝过了鲜，以后饺子就卖不怎么动了。”叶红英比较理智。
“咱们可以换馅，到时候几十种甚至上百种的馅轮流着换，每一天换一种，咱可不怕他们会吃腻。”叶红杏很有自信地说。
吴桂芬和叶红英对视一眼，然后都吃吃地笑了起来。
乡下人家吃饺子无非就那么几种，叶红杏说要做出上百种的饺子来，两人都有些不大相信。
“不信？素的互相搭配一下，就是几十种，再加上荤的和鸡蛋的，海鲜的，上百种还是少的。”叶红杏掰着手算计道。
“原来是这么算的。”叶红英终于服了气。
“包吧，使劲包吧，今天先包出三四十斤来，王掌柜可说了，光是人们订下的就有三十六斤，剩下的咱们再放超市里，估计很快就能卖光。”叶红杏笑嘻嘻地说。
“杏儿，不是我说你，你饺子一斤才卖两文钱，这么便宜，别说人工费了，就连成本都收不回来。”吴桂芬边捏饺子边抱怨：“杏儿，你打算给我多少工钱啊？两文钱一斤，我看你得赔钱。”
“以后得提价，不过现在嘛，只是当个试验品。”叶红杏说。
红杏超市的饺子火了，每天都供不应求，人们每天早上都会排着队地买，然后……在之后的某一天，饺子正式提价了。