一个月后的清晨,5点的锣声照常响起,雪凌和普金已经安坐在禅房之内,两人的身边围着整整50支窥心笔头草,50支笔头草的火焰没有丝毫晃动,而这样的盛况,一直维持了整整3个小时!
这就是食禅,笔头草的数量越多,让它们保持燃烧的难度也就越高。其实早在半个多月前,雪凌两人就已经能够做到让10支笔头草同时燃烧2个小时,这对阿虏和小松来说,已经是能让他们满意的进步。但对于雪凌两人来说,这是远远不够的。
3小时之后,珍镇镇走了进来,看着两人从容的模样点了点头。听到珍镇镇进门的声音,雪凌两人便睁开了眼睛,50支笔头草火焰却没有丝毫动静。就算是坐食禅,内心除却感谢,不再有别的杂念,但雪凌两人还是能够注意到珍镇镇的动静!能够如此从容得保持感激之情,这是已经彻底修得食义精奥的表现!
珍镇镇点了点头,“雪凌、普金,你们两人已经习得了食义,是时候去泡沫大道了!”美食人间国宝,珍镇镇,终于将两人的名字牢记于心,这一次竟然没有念错。
普金受宠若惊,笑道,“珍师范竟然叫对了我们的名字,太好了!”周围的窥心笔头草火焰依然没有丝毫晃动!
雪凌笑道,“那么我们两人的潜力,终于得到了珍师范的认可!以珍师范的眼光之高,潜力不能入得师范法眼的,自然不能被师范记住名字!”
听到雪凌解释,普金就反映了过来,“原来是这样啊!那还真是高兴,哈哈!”
珍镇镇笑着点了点头,“不错,你们确实是百年难得一见的奇才,这一个月来的表现让人惊异!吃早饭吧!雪凌!”
珍镇镇这时候拿出来的,正是雪凌制作的彩云豆干,这几块豆腐干都是前一天制作出来的新鲜方干,质地细腻紧密,不易断,正是制作大煮干丝的上等豆干!
这彩云豆干成五彩之色,对于刀工,原本就有着极高的要求,是特殊料理食材!但对于已经习得食义的雪凌,这刀工却是丝毫不在话下!
一块豆干,先切成了厚0.15cm厚的薄片,再切成细丝,1mm的误差都不能有,否则这整一块豆干,都会化成一团豆渣,不能食用!而这一刻的雪凌不在需要集中注意力的预备动作,就已经施展出了“天帝料理术!帝王切!”
刀光剑影,只是一眨眼的功夫,雪凌就已经将一块豆干切成了数百条颜色各异的干丝,仿佛彩虹一般漂亮迷人。
接着将彩虹干丝放入沸腾的空气水中浸透,用筷子轻轻拨动,干丝就在水中仿佛七彩花一般绽放开来。彩虹豆干质地细嫩,10秒之后必须捞出沥干水分,一秒不能多,一秒不能少,豆干的准备工作就已经完成。
雪凌拿回了自己的空间胃袋,那里面有着雪凌精心腌渍了三年的火腿,这是前往天空菜园之前,雪凌买来的牛豚鸟的猪蹄制成的火腿,到了今天正是美味提升到极致的时候!
将火腿丝切成细丝,白骨菇轻松去毒也切成丝,放入了雪凌精心炖制了九九八十一天的“龙骨高汤”小火炖15分钟,但“龙骨高汤”仅仅只是配料,不管是什么样的料理,加入这种高汤,都能够让味道更加醇厚!
而真正要用来制作这道彩虹干丝的食材,正是雪凌引以为傲的“凤凰浓汤”!“凤凰浓汤”之中融入了“龙骨高汤”,放入彩云豆干同煮的一瞬间,一朵彩色的云朵就从那锅彩云干丝之中升腾起来。
而令人惊异的是,在那彩云之上,一头金色凤凰和一头银色长龙交相飞舞,正是龙凤齐舞彩云间,龙吟凤鸣之声不绝于耳,这就是习得食义后,雪凌的天帝料理!