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第9章 冰糖乳鸽

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顾奕之刚刚下手术,整个人累得不行,根本没心情看这些。他将单子递给顾芸,谁知道她连看也没看一眼,就直接对田蜜说道,“你定就好。”田蜜点了点头,拿着菜单转身过去了。

菜是下午的时候就准备好的,她只需要下锅就行。考虑到老人口味,田蜜早就用砂锅煨好了鸡汤。鸡是农家买来的乌骨老母鸡,只喝汤不吃肉,她加了些红枣枸杞进去,甜咸适中,老人小孩儿都合适。

但这并不是主菜,真正见功夫的是后面那道冰糖乳鸽。和其他人炖乳鸽不一样,田蜜是将鸡掏空,将冰糖、陈皮和弄干净的鸽子放进去,鸽子的肚子里被她放了火腿丝和燕窝,最后将鸽子肚子和鸡肚子一起缝好,就这样扔进砂锅里,小火慢煨六小时,等到鸡汤的味道慢慢浸入了鸽子之后,这道菜也就差不多了。

鸽子肉本身的香气,混合着陈皮的味道,鸡的口感和鸽子的口感并没有混合在一起让人分不清楚,反而泾渭分明地交织在一起,给人两种完全不同的感受。

这顿饭吃得顾家人相当满足,连顾奕之这个平常不怎么在乎口腹之欲的人也被那鸽子汤一喂,好像是泡了个热水澡一样,整个人都懒洋洋地放松了起来。

陈戈也算是见识过大场面的人了,但是真正的私房菜还是跟店里的不一样。他夹了一块子菜,对大家说道,“你别说,这味道这心思也值得等那么久。”正好田蜜拿着一盒包装好的点心出来,听到这话,笑着说道,“你们喜欢就好。”她将那盒点心放到顾芸面前,说道,“没什么好送的,我自己做了些点心,想来小孩子应该喜欢。”

“这怎么好意思呢。”顾芸嘴上虽然在推辞,但手上却没动作,田蜜笑了笑,没做声,到了这个时候她才看了一眼顾奕之,大概是经过了休息,他脸上那种倦色已经褪去不少,整个人很放松地坐在椅子上,连带着往日的那种疏离也消失了好多。

田蜜本想对他说点儿什么,但是周围这么多人,她又怕自己的话给顾奕之惹来不必要的麻烦,又咽了下去。这些年,她看起来好像已经跟以前的性格有了天壤之别,然而真正等到需要见真章的时候,田蜜还是会一秒钟变怂人。

她跟顾家的两个女人唠嗑了一会儿,正要送他们出去,一个小身影像炮弹一样从门口撞进来,一下撞到田蜜的腿上。他伸出爪子抱住田蜜,再也不撒手了。

田蜜低头看了一眼,豆包低着头,露出一截白生生的脖子,在灯光下显得格外明显。豆包抬起头,正要叫“妈妈”,旁边的魏玉琳跟上来,连忙把他提到一边,“做事呢,别闹啊。”魏玉琳退休之前是中学教师,当了几十年的班主任,专治各种熊孩子,只要她一拉下脸,豆包儿再想闹,也不敢了。

她生怕豆包那句“妈妈”叫出口,连忙带着小孩子进去,田蜜心中有些酸,却不好在外人面前表现出来,强打着精神,把他们送了出去。

她回去的时候,店里已经被收拾得差不多了,田蜜让他们先走了,这才上了楼,去看魏玉琳。

豆包正缩在魏玉琳怀中,脸上还挂着没有完全擦干的泪水,田蜜看得一阵心疼,走过去将豆包抱起来,哄了他一阵,这才把他哄开心了。田蜜又给他拿了块点心,把他放到院子里去玩儿了,等到他离开了,田蜜才坐下来,对魏玉琳说道,“你又是何必呢?”

魏玉琳脸色也不怎么好,豆包是她一手带大的,她也心疼,但是......她眼中暗了暗,对田蜜说道,“这世道,对女孩子从来都很苛刻,要是让人知道你还有个孩子,你将来怎么嫁人?”

“那又怎么了?”田蜜觉得这根本就不是问题,“他本来就是我的孩子,况且这事情又不能藏一辈子。”

魏玉琳朝她勉强地笑了笑,到了嘴边的话,转了几圈儿,终于还是没有说出来。也罢,田蜜一番好心,她说多了反而伤了人家的心,反正该怎么做,她自己心里有数。

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