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云叶站在人群中，听众人议论纷纷，也不说话，命王叔开了店门。

见主家来了，众人忙好奇地涌过来看。

看见云叶气度不凡，众人更是诧异。

“天泉饭庄老板竟是个女人”

“唉，女人干事儿怎么能行”

“是啊，我看饭庄挺气派，就是不知道能不能干长呢”

“天天干还不一定赚钱呢，看这饭庄，一月还歇两天”

“”

也有意见不同的，“女人怎么了人家既然敢干，就有点儿本事。”

“就是，敢盘下这么大个店，本事不小”

“一看女老板就是个干大事儿的人，这么多人盯着，人家该干什么干什么一点儿不怯场”

“”

门口沸沸扬扬，云叶在馆子里却顾不上管他们。

因为，店里过不久便要开业了。需要添置的东西很多，有好些还没顾上去定呢。

先，米面油的问题。

府中有合作的客户是不错，却价格太高。

也就是说，宁府吃用的都是高端产品，普通老百姓是很难负担得起的。更不用说在饭馆里大规模使用了。

要的是普通产品，这样利润才高。

云叶已经命王叔跟几家谈了，却还一直没有搞定。

想想在永安城，家里合作的商户，不是福祥居梁有福给推荐的、便是丁陌文给推荐的，真是省了不少事儿

在这里，没有熟人，什么都得自己来，还真是累得不轻。

王叔自然很卖力，跟几家谈了一遍，最终选了两家。

一家米面铺子，便在城里；另一家油坊却在乡下，但是在城里也开了一家小铺子，用油也很方便。

云叶见了两个老板，都是十分实在的人。

云叶看了也喜欢。

太精明的人，相处起来好像事事顺遂，却不知道什么时候便入了套子。

还是跟老实人打交道省心些，不是说“老实人长远”吗

柴薪、炭火之类的，便用了一直给宁府供应的那人。

那人猛地接到了饭庄这么大的用量，喜不自胜。

忙找了十几家固定的庄户人，天天打柴、烧炭。因为傍着饭庄这个大客户，那人家里也渐渐富裕了起来。

再说肉。

鸡、鸭、羊肉，不是早就跟西冯村签了协议了吗货源不愁。

现在馆子没开业，冯家和老李家的鸡、鸭、羊，趁着过年也出了一批，小赚了一笔呢。

猪肉因为不是主打菜，便打算需要了就去集市上采买，没有定供应商。

云叶看了看店中，尚未打扫。

转头看看门口蜂拥着的众人，暗暗思索。

掌柜、账房都还没有着落呢。

王叔是宁府的管家，家里有一摊子事儿，腿又不方便，也不好过来做。

若掌柜、跑堂的都是新手，馆子照应不得力，一开始便给人留下不好的印象，以后再改就难了。

若是有经验的最好

想想能吸引人跳槽的不过就是高薪，云叶跟王叔附耳低语。

王叔点点头，来到大门口，对着众人道：“咱们这告示上没写，其实还有说法。若是在别的店干过，咱这里一个月还要高十个钱掌柜和账房便高五十个钱”

此话一出，果然众人热闹了，有些便道：“可惜咱没干过”

很快，这话便传遍了。

下午果然便有人过来问。

云叶中午回家喂饱了宁宁，看孩子睡着了，这才又过来。

雅室里，王叔身边围着两个人，正在谈事儿。

见云叶过来，王叔忙道：“这是我们少奶奶。”

两人都忙起立、施礼。

云叶道：“大家坐吧。”

一问，一个姓齐的应聘掌柜、一个姓原的应聘账房。

两人都是四十多岁年纪，掌柜的看着挺精明，账房便有些木讷。

云叶点头，职业特色还是挺明显的。

一问，竟是一个饭店的。

云叶忙问：“可是你们的馆子不行了”

两人互相看了一眼，齐掌柜道：“夫人，我们也不愿说东家的不是，实在是太苛刻了些。”

原账房闷闷地道：“账上有钱，东家还扣着不。大家伙儿的工钱，这月拖到下月、年前拖到年后。实在是”

拖欠工资

这个是打工者最害怕的事