火车到了花莲，火车上用台湾普通话、闽南语、阿妹族语、英语、自以为是普通话的普通话轮流广播。阿妹族语跟闽南语相差还是挺大的。

顾淼一路摸到了事先订好的旅店，其实一直不知道这家客栈叫什么名字，是看别人的游记，店主姓黎，很热情，被称之为黎爸。

顾淼不太习惯叫亲爹之外的人爸，不管这个称呼前面是不是有别的词，于是称他为黎叔，觉得这个称呼很熟悉，收拾完东西，脑中才跳出四个大字——天下无贼里的台词，黎叔很生气，后果很严重。

这是一个离火车站非常近的地方，很适合想赶紧把包扔下来就出去流蹿的人。

不过电源插座设计的很奇葩，两个插座紧紧靠在一起，

虽有两个插座，只能容得下一个插头进入……

顾淼决定把这两个插座命名为“红玫瑰”“白玫瑰”，

虽说小孩子才做选择，成年人全都要，但是世事弄人，

到底做不到雨露均沾。

在台l北的客栈使用的是通用的多国插座，导致顾淼完全忽略湾娘家制式的插座是不一样的，笔记本的三相电源完全无法使用，跟黎叔说了，黎叔说去买。

这个不幸的老板，先买了两个，结果住客忘记还了就跑了，然后又去买了一个，还买错了，买的是个八字型的，完全无法使用。于是他说让我等等，晚上他再买个回来。

黎叔是一个很健谈的人，对于顾淼居然没去清境农场瑞穗农场以及等等表示非常诧异……

顾淼对一大片青青草地兴趣完全没有，已经看得太多了，期待感不足，相信也不会有惊喜。

他到花莲来，完全是为了传说中的葱油饼，

黎叔给了他一张手绘地图，标出了三家出名葱油饼的地址，原来花莲真的有一条街就叫葱油饼街，网红葱油饼位于葱油饼街的末尾。

还有公正包子、戴氏扁食。

对本地文化和自然风貌非常自豪的黎叔，强烈推荐了太鲁阁和七星潭，以及时光二手书店、花莲创意文化园区。

顾淼随便研究了一下地图，奔向葱油饼街，

葱油饼街106号是卖的比较规整形状的，里面包着馅，馅就是葱。

102号就是网红葱油饼了，队伍排得挺长，还要发号。拉着一个横幅，上面写着：

现场工作人员叫到号码者，请大声回应，无回应视为过号，

凡过号者耐心等候叫号，蛋熟点饼请一同告知。

卖的是看不见葱的葱油饼，就是普通面饼的样子，用油炸了，然后打上个鸡蛋，颇有鸡蛋灌饼风范，当然它不是灌饼，是夹饼。

鸡蛋是溏心的，蛋黄会流出来。

顾淼知道这一点，是因为有一个悲剧的人类十分豪迈的咬一口，然后蛋黄biu~~~喷到衣服上去了。

吃起来就像鸡蛋灌饼的味道，不过炸的程度更深一点，

没有酱也没有夹生菜，就是一个单纯不做作的葱油饼。

吃完两个饼，顾淼到了黎叔推荐的时光二手书店，很小的一个店，

其实真没有什么特别的感觉，与顾淼中学旁边的租书店有点像，

也勾起了他曾经的回忆。

店里全都是出租用的书，一本书租一天4毛钱，

为了效益最大化，顾淼与同学租不同的书，轮换着看。

在放羊的副课上，45分钟看完一本20万字的书是没有压力的。

基本上四毛钱，可以看三四本书。

看书快的人会结成同盟，资源互换。

看书慢的人没有加入的资格。

就是那个时候，顾淼练成了阅读速度极快的能力，

为了占便宜，拼了！

这间二手书店的布局，都很熟悉，好像书架后，会随时出现前来抓租“与学习无关书籍”的学生的教导主任。

现在已经可以不用怕教导主任了，

顾淼随手翻了几本书，全部都是竖版繁体字，虽然他能看得懂，但仍有些不适应，会看跳行。

离开书店，沿着木森路向前走，

看到一家有点手工范儿的店，里面卖的东西很杂，有精油、咖啡、无添加冰淇淋，还有卖手工布艺的，

在各种平凡的手帕、拎袋旁边，顾淼看到了一件神物，

市面上一般卖的是干爽网页或是棉柔网面，

第一次看到有卖布的，

非常好学的顾淼认真的思考了一下，

难道是领悟错了，这其实是一种……新型眼罩？

正好有个妹子也在进来转悠，看到了好奇的问了一句：“这个，不会漏的吗？”

老板娘柔声细气的说：“晚上人是平躺的，量没那么大，所以用这个布的就行了。”

两人似乎此时才发现，旁边还站着一个男人，妹子不好意思的扫了顾淼一眼，

顾淼的表情写着：“我瞎了，什么都看不见。我聋了，什么都听不见。刚刚发生了什么？”

脸上淡定，脚上飞快的离开店家，

不知不觉，面前已是一片开阔水域。

拿出地图一看，这片水域名为——太平洋。

折返回去，到著名的海埔蚵仔煎店，17：30，刚好开门。

这是一间号称1973年创业的老店，很快又迎来了大股游客。

所谓的蚵仔煎的本体，是使用海蛎与鸡蛋浆混在一起，用平底鏊子煎成的。

据传是因为早先的人民穷的要死，在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。

现在却成了极具特色的小吃，讲闽南语的地方都有。

这里的蚵仔煎里放了一些木薯粉，也就是用来做芋圆的粘合原料，所以，口感与厦l门的不太一样。

来吃的当地人也不少，

他们叫蚵仔煎的发音很怪，叫“ě啊煎”，

难怪刚刚顾淼字正腔圆的用标准普通话点单，老板娘愣了一下。

如同到了帝都，要去“大栅栏”那一站，外地人才按字典上的发音念，帝都人都读作“大什辣”，

有湾湾本地人评价：海埔蚵仔煎比起高雄的六合夜市和台l北的士林夜市上的，味道要更好一点。

还有客人是从东南大省过来的，他们的评价是：“没有比厦l门的好吃多少，优点是海蛎比较大。”

对于从来没吃过的顾淼来说，完全吃不出有什么特别的东西来，

反正……就是生蚝和煎鸡蛋的味道，口感更加Q弹绵软一些。

旅行这么长时间以来，他对特色美食的心得就是：

应该要找一家久负盛名的，再找一家路边很普通的，

不然都不知道自己吃到的东西到底是本来就是那个味道，还是因为店不好，所以才会做的不够好吃。

这一点在无数个地方，不断的证实。

这家只卖两样东西，蚵仔煎和蛤蜊汤。

清清淡淡一碗的蛤蜊汤，味道很鲜，

不过还是有人不喜欢，隔壁桌有受不了海鲜腥气的，也有受不了汤里放的大量姜丝的，还有人对蚵仔煎这种操作手法本来就不欣赏，只喜欢吃潮汕的蚝烙和碳烤的。

以前就听人说过，在海边生活常吃海鲜的人，讨厌河鱼河虾，觉得一股土腥气，

在河边生活常吃河鲜的人，讨厌海鱼海虾，觉得一股海腥气，

做为一个从来都不挑食的人士，顾淼的接受度非常高，高的近乎于味觉丧失，把一份蚵仔煎和一碗蛤蜊汤干掉，毫无压力。

隔壁有一家店叫杨子萱，专卖柠檬爱玉水。

顾淼第一次听说“爱玉”，是从阿雅的《挫冰进行曲》里听到的，

不知道那是什么，以为是一种玉，

如同他第一次点珍珠奶茶的时候，莫名的期待奶茶里真的有珍珠，来自珍珠贝的那种碳酸钙物质。

看前人的点评上有说，就是白凉粉，这让他感到了一阵惊讶。

凉粉，出自豌豆。

金陵的吃法是咸的，放榨菜、辣油等物凉拌。

虽然他知道有甜的吃法，不过一般那是用一种名为“冰粉籽”的东西搓出来的胶质，与白凉粉的形态有很大的差距。

爱玉端上来，与凉粉和冰粉、凉糕、木莲豆腐，都有着本质的差别，在爱玉凝成的块状物上，缠着丝缕状的植物纤维。

传说中，薛宝钗住的蘅芜馆里的薜荔，就是爱玉，

其实不是，薜荔又名鬼馒头，做出来的，那就是木莲豆腐，

爱玉是薜荔的变种，是近亲，却不是一个品种的两个名字。

吃饱喝足，忽然天降大雨，顾淼没有带伞，只能在东净寺里暂避，

站在大殿里，暴雨倾盆，天地一片白茫茫。

不知怎的，突然想起“少年听雨歌楼上，红烛昏罗帐。壮年听雨客舟中，江阔云低、断雁叫西风。而今听雨僧庐下，鬓已星星也。悲欢离合总无情，一任阶前点滴到天明。”

他发了条信息给沙蓓蓓：“如今我也听雨僧庐下了，忽然有些感怀。”

“所以，你跟哪个KTV公主红烛昏罗帐了！！！”沙蓓蓓的回应非常的跳出气氛，却又很合理，

伤春悲秋的气氛瞬间荡然无存，

“你有没有觉得，刚才我们俩的对话，就像射雕里，黄蓉弄疯了欧阳峰之后，连带着郭靖也在想自己是谁的哲学问题，黄蓉直接打断说你就是靖哥哥。我是郭靖，你就是黄蓉。”

沙蓓蓓：“哈哈哈哈哈，你这个文艺男青年还没完没了了啊？记得给我带有出息的手信，不然我就把你吃掉！”

雨变小了，顾淼从寺里出去，路过一间很大的超市，可以刷银联卡。

他意外的发现了一个长得像二分之一块砖头那么大的赫色物体，上面写着“纯原汁冬瓜茶砖”，

够沉、够硬、够结实，照着人脑袋呼下去，不死也伤。

不如送给沙蓓蓓好了。

次日早上，顾淼接受了黎叔的强烈推荐，跟另外四个路上相逢的姑娘一起包车去太鲁阁，

出发之前，在客栈边上一个小吃店买了早饭：鲔鱼蛋饼和咖啡，

蛋饼25块，大杯咖啡20。